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石城便利店“傍”上写字楼

http://www.sina.com.cn 2003年07月09日08:29 人民网-江南时报

  本报讯 (记者 杨志辉 实习生程杰)石城便利店在追求规模优势的同时,也在最大程度的追求差异化。近期,苏果便利的子品牌———“好的”便利店将与南京市民见面。

  记者昨日从苏果办公室得知,在近期,至少有10家叫做“好的”的便利店将出现在南京繁华区的交叉路口或高档写字楼附近。“这是苏果的第一个子品牌,也是功能细分的便利店。”据苏果办公室的相关人士介绍,“好的”定位于时尚和青春,主要瞄准的是年轻人和上班族,是一种商务型的便利店。定位的不同导致所售商品与其他便利店有明显差异。“分布于大街小巷的苏果便利实际上是一种社区店,功能上相当于以前的杂货铺,它不能满足所有人群的需求。”而“好的”店内的商品将集中一些档次、品位较高的日用品和即食型食品,同时提供现场饮料冲饮、传真打印等多种服务项目,里面还有饮食区,由三四张桌子构成。

  业内人士分析认为,功能的细分是为了更好的适应市场,拓展利润空间。南京市场上的便利店目前总共不到200家(主要是苏果和华诚),只占市场容量的一半,且全是功能定位一致的社区店。而上海的3000家便利店则已被市场完全细分:联华快客选择以加油站为突破口,在各加油站开设便利店试点,借鉴的是发达国家“咖啡+汽油”的模式;21CN则把目标锁定申城的大小公园,决心取公园小卖部而代之……除此之外,上海各品牌的便利店还在店里引入POS机,卖上保险,大打“个性服务牌”,其结果是便利店与大卖场平分了连锁市场份额。

  “南京便利店市场的转折期就在今年或明年,面临着结构性的调整,市场细分,向专业化发展,形成亚业态、子业态。”南京商贸流通界的权威人士分析,便利店市场的亚业态方向是强调服务的多样化和差异化。在采访中,华诚的一位高层表示,华诚便利可能对南京的加油站感兴趣,下一步会有所动作。


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