| 广州名厨摆擂展厨艺(图) |
|---|
|
| http://www.sina.com.cn 2003年07月12日09:37 广州日报大洋网 |
|
本报讯（记者黄晓蕴通讯员谢黄怡）昨日下午，广州饮食界的名厨精英集体亮相上下九广场大摆擂台。只见中国烹饪名厨精工细琢将蔬果雕刻成一个个栩栩如生的形状（如左图，王维宣摄）；国际花式调酒冠军如穿花蝴蝶般表演高超的调酒技艺；还有鲍鱼大师舞勺弄锅现场制作令人垂涎欲滴的鲍鱼、鱼翅……连串精彩的表演拉开了“食在广州展缤纷”活动的序幕。
广州市人大副主任龙建安、广州市副市长王晓玲、广州市政协副主席冼若瑶等出席了昨日的启动仪式。据悉，由众多广东名厨亲临现场表演的“食在广州展缤纷”活动将一连举办三天。
这个以“广州餐饮业为健康生活加油”为主题的活动，是由市商业局、荔湾区政府、广州地区饮食行业协会、广州地区烹饪协会、广州西餐协会、广州饮食行业商会共同主办，是广州市又一大型餐饮业促销活动。据了解，连续三天的活动内容丰富多彩，将有名酒品尝音乐夜、十大巧手师奶烹饪大赛复赛、雕刻面塑表演、西餐名厨表演等。
订阅新浪新闻冲浪 足不出户随时了解最新新闻
新浪邮箱雄踞市场第一 真诚回馈用户全面扩容
新概念英语 口语 出国考试 考研暑期限时优惠
无数人梦寐以求的境界，亲密接触，激烈搏杀，包你爽上“天堂”
|
|
| | |
