重庆讯火锅油汤翻滚，丁忠亮赤手伸进锅内，将锅底的勺子取出！围观群众一阵尖叫———丁忠亮的手却毫发未损。昨天中午，记者在南坪东路某火锅餐厅，见识了丁忠亮这一绝技。

　　丁忠亮先用双手在锅边的油面上用油将手打湿，双手不停搓动。记者将一个勺子和一只盖子丢进锅里，只见他右手迅速伸进热锅中，油汤淹没到手腕，一把将盖子抓出。接着，丁用左手将油锅内的勺子取出。整个过程只有短短三四秒钟。

　　丁忠亮说，23岁时，厂里车间有个大铁锅，装满热铁砂。受功夫片影响，丁在锅内自练了三年铁砂掌。

　　重庆晨报供稿

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