本报讯（记者刘志华）“哇……蟑螂、蟑螂！排骨里面有好多好多的小蟑螂……”昨日中午，和同事一起在广州市小北路某饭店吃饭的黄小姐竟然发现，一盘排骨里面竟然有11只蟑螂！对此，该饭店的负责人不是采取积极有效的解决措施，反而指使几名厨房工作人员强行将黄小姐保存下来等待调查的“证据”抢走并迅速销毁。

　　“淮山蒸排骨”成了“蒸蟑螂”

　　昨日，及时赶到现场的记者看到，这10多只小蟑螂是在该饭店一道名叫“笼仔淮山蒸排骨”的菜里发现的。尽管这些蟑螂个头都不是很大，可由于数量“超乎寻常的多”，所以，“不仅让人感到恶心，而且头皮发麻”。

　　第一个发现蟑螂的黄小姐告诉记者，像往常一样，她们公司的七八名员工来到这家饭店吃饭。“但就在最后一道菜（笼仔淮山蒸排骨）上来没多久，我就突然发现夹起的一块排骨上，有一个黑糊糊的东西粘在上面。仔细一看，是蟑螂，于是我便大叫起来。”

　　听到惊叫声，同桌的同事都立即放下了手中的筷子。然而，更令人惊讶的是，当同事梁小姐用筷子把剩下的排骨和淮山拨开时，笼底竟然还有10只个头稍大的蟑螂在里面。顿时，几乎全桌的人都恶心得要呕吐出来。

　　1小时前同一道菜也有蟑螂

　　事实上，就在梁小姐这桌正准备入席之前，其隔壁的另一桌也在同一道菜里面发现了蟑螂，并与该饭店发生了争执。“没想到，同样的情况在不到1个小时的时间里又发生了，而且问题更加严重。”

　　对此，该饭店的领班解释说，之所以会出现这种情况，是因为前一天晚上这些蟑螂通过蒸笼一处火烧缺口爬进了蒸笼周围的竹层中间，而一到放进排骨和淮山并加热后，由于热气都是从蒸笼的周围往上冒，再通过蒸笼的最上面返回蒸笼的底层，所以这些躲在竹层中间的蟑螂便跑到蒸笼中间的排骨中间了。

　　偷袭抢蟑螂“销尸灭迹”

　　记者昨日在该饭店的厨房了解情况时发现，黑蒙蒙的厨房里（工作人员说是停电了），随着几名工作人员加紧打扫的进行，一股股黑糊糊的油污水满地都是。

　　令梁小姐等人更加气愤的是，在发现问题后，自称是饭店负责人的一名男子在没给出任何说法的情况下，便一走了之，只剩下几名“说话不能算数”的服务员。后来出现了一名自称“可以负责解决此事”的女子，梁小姐等便和这位年轻女子商量起该如何妥善处理此事。

　　然而，让他们意料不到的是，就在她们说话时，这名年轻女子突然对站在一旁的几名厨房工作人员使了个眼色。随即，这几名厨房工作人员便冲了过来，迅速拿起那个装有11只蟑螂的“笼仔淮山蒸排骨”，然后风一样跑出了餐厅的大门，进入了厨房……“原本以为她是来真心解决问题的，”梁小姐说，“可等到发现情况不妙时，阻止已经来不及了。事后，这名年轻女子也便迅速由刚开始的和气变成了另一副脸孔对我们说，‘想怎么样，去报警吧’。”

　　顾客要求保证健康被拒

　　记者要求该饭店出示卫生许可证，一男子却拿出了一份“广东省××贸易公司××菜馆”的卫生许可证，而该饭店本身的卫生许可证却始终没有见到。年轻女子说：“这家菜馆我们是刚接手不久的，新的（卫生许可证）已经办好了，但还没有拿到。”

　　梁小姐等表示，他们并没有想过要求赔偿，但对自身的健康十分担心。所以，他们要求该饭店能够在一个星期之内保证他们的健康。

　　但是，对此，饭店人士却表示，这个保证也不是那么容易做到的，因为也不排除在这一星期内，梁小姐当中几人也有发生其他疾病的可能。据了解，目前梁小姐等人已经将此事反映到了12315消费者投诉热线，消协人士也已经表示将调查此事。

　　订阅新浪体育新闻，送你皇马球票让你亲历五大球星风采
　　新浪邮箱雄踞市场第一 真诚回馈用户全面扩容
　　新概念英语 口语 出国考试 考研暑期限时优惠
　　无数人梦寐以求的境界，亲密接触，激烈搏杀，包你爽上“天堂”