本报深圳讯（记者刘畅）　深圳市人民政府公报昨日发布《深圳市无公害肉品销售专柜标识管理办法》，规定从8月1日起，经营优良的深圳肉品零售企业或个体工商户将可使用有专用标识的无公害肉品销售专用柜台。在深圳，将有望体验“看标识买肉”的新保障。

　　据悉，该专用标识由深圳市肉品卫生检验所统一颁发。未经审核同意，任何经营者将不得使用无公害肉品销售专柜专用标识。

　　按照《办法》，有权申请人者资格除了为合法经营者外，其销售的猪肉还应来源于按照无公害食品（猪肉）标准组织生产、饲养，并获授予无公害农产品认证证书的规模化养猪场，申请时需提供来源于无公害农产品生产基地的证明；若为自营采购生猪，则须委托定点屠宰场屠宰后统一配送。

　　同时，申请人还需递交不售变质肉、病害肉、注水肉、未经检验检疫的肉品及含瘦肉精等违禁药物和有害物质的肉品、并自觉接受政府部门监督检测的承诺书。

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