金黔在线讯近日,贵州名小吃花溪王记牛肉粉在广西南宁与“三品王”的竞争掀起一场风波,经当地媒体报道,成为南宁市民关注的热点。

　　7月24日,记者采访贵阳花溪王记牛肉粉总店的副总经理周歌。据介绍:1999年,花溪王记牛肉粉创始人陈欣,与在广西南宁做药材生意的杜晗,出资合开了南宁第一家“花溪王”牛肉粉店,但开始生意并不好,陈欣返回贵阳,并自愿将“花溪王”留给杜在南宁打天下。到2002年时,“花溪王”牛肉粉在南宁家喻户晓,连锁店迅速增加到10余家。杜晗旗下的“花溪王”牛肉粉店到2003年3月底时,10余家粉店全部换牌为“三品王”。陈欣希望杜继续用“花溪王”的牌子,而对方执意另起炉灶。

　　3个月前,陈欣与南宁一位颇有经济实力的人士合作成立了广西南宁花溪王管理公司,短短两个月组建12家连锁店,挂起“花溪王”牌子,与“三品王”展开较量。有“三品王”的地方,几乎都有“花溪王”。“三品王”100克牛肉粉售价3．00元,150克售价3．5元,而“花溪王”分别售2．8元和3．2元。新开的“花溪王”连锁店,还特别标注了这样一行字:牛肉粒10、片3。

　　7月21日,“花溪王”落脚南宁4年,“三品王”、“花溪王”同庆生日,大造声势,使“二王”在南宁的竞争渐趋白热化。“花溪王”有关人士说:与“三品王”的短兵相接在所难免,竞争的结果如何,还得通过市场检验。而“花溪王”在南宁的一切努力目的在于保住“名小吃”的牌子。

　　(杜兴旭 王韬 黎纹君)

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