在平度市兰底镇马家西埠村大街上，人们正忙着往大货车上运装一些红红圆圆的东西。走近一看，原来是一个个又大又圆的南瓜。
青年农民刘显星正在运装南瓜。“今年南瓜收成怎么样？”笔者与他攀谈起来。他说：“今年南瓜亩收2500公斤左右，按现在收购价格每公斤0.8元来算，亩毛收入2000多元，去成本每亩地可净赚1600多元。今年俺种了五亩地，净收入8000多元。种南瓜比种粮食挣钱！”他给笔者算了一笔账：从畦苗开始到收获存储，4个月多的时间净赚1600多元，每亩地月收入可达400多元。
正在指挥装车的安丘蔬菜研究所李主任向笔者介绍：“南瓜可以生吃、熟食、热炒凉拌都行，尤其对糖尿病、冠心病、高血压患者有益处。我们收购回去进行粉碎成粉、压制成饼、掏挖成丸等初加工，然后包装运往全国各地，出口韩国、日本等国家进入大超市，深受人们喜爱，产品供不应求。”
恰巧，村支书马珍吆喝着牛儿驾着平板车赶来，车上满是南瓜。据他介绍：这个村今年与客户签定了100余亩的南瓜收购合同，收获后客户上门拉货，村民在家门口就可以把钱轻松赚到手。今天上午已经发了10吨，全村还有150多吨的南瓜待外运。估计今年全村南瓜收入将达15万元左右。朱建成邓瑞强
