寄生虫检疫谁负责(图)

http://www.sina.com.cn 2003年07月29日00:03 生活时报

　　本报记者　张格华

吃小龙虾染上肺吸虫病　　有报道说，著名笑星赵本山因为吃小龙虾得了肺吸虫病，此后一直咳血。刚开始到医院看病被误诊，后来朋友和家人发现不对了，劝他换医院，他的肺吸虫病才被确诊出来。

　　吃小龙虾吃出了肺吸虫病！轻者咳嗽、胸痛、咯血，严重的还会侵入到人的肝胆、肌肉、眼睛甚至脑部，从而发生癫痫或偏瘫。这些消息对于那些喜爱鲜辣“麻小儿”的都市美食家来说，无疑“一石激起千层浪。”

　　既然小龙虾能带来肺吸虫病，为何市场上还在不断销售呢？有关卫生防疫部门有没有对水产品进行相关的寄生虫检疫呢？记者对此进行了采访。无人检疫寄生虫

　　据了解，小龙虾是甲壳类动物，一般喜欢生活在阴沟、稻田等地，其食物来源主要是植物秸秆、水草、螺蛳、小杂鱼和死掉的鱼类或同类的尸体。由于龙虾有吃腐尸的习惯，所以它们的身体中携带了大量的细菌和有毒物质。

　　北京衡锦园水产养殖公司负责人尹景海告诉记者，与野生小龙虾相比，养殖厂养殖的小龙虾相对干净些，因为其主要食料为豆饼、玉米、麦皮及膨化添加剂等。去年他们公司曾试养过一些小龙虾，因为当时养殖厂设备不太完善，很多小龙虾跑掉了，造成了很大的损失，所以今年没再养殖，只养了一些食用鱼和观赏鱼等水产品。

　　尹景海对记者说，由于养殖公司在丰台区，所以他们养殖的水产品每年都要经过区技术监督局检疫科的检疫，而且有时渔政部门还会随时到养殖公司对水产品进行抽检。只有各项指标都达到国际标准，才能推向市场。至于在检疫时有没有进行寄生虫检疫，他也不知道。

　　北京大型水产品市场红桥市场水产部宋经理在接受记者电话采访时说，他们市场的水产品，无论是从养殖场直接进的，还是从别的市场转来的，都严格按照卫生防疫部门的要求由专职检疫员来进行抽检。

　　当记者问及检疫员主要检疫哪些项目，是否包括寄生虫的检疫时，宋经理说，由于季节的不同，水产品检疫的程序和项目是不一样的，具体检查什么项目，他也不太清楚。

　　在有关人士的建议下，记者联系到北京农业局水产处渔政科，该科工作人员称他们不负责此事，关于水产品检疫应该由北京市食品质检中心负责。

　　当记者打电话到北京市技术监督局食品质检三站（肉食、水产、速冻）时，该单位工作人员明确表示，他们从未检疫过小龙虾，更没做过寄生虫检疫。他们所做的检疫只是对水产品的常规检疫，当记者问为何不做寄生虫检疫时，他说，他们只是受委托去检疫的，因为没人要求做寄生虫检疫，他们当然就不做了。

　　最后，该工作人员告诉记者，要想知道寄生虫检疫的有关问题，最好问北京市疾病控制中心。

　　然而，当记者向疾控中心的工作人员说明采访意图时，疾控中心有关人士表示，关于寄生虫检疫的事，不在他们管理范围之内，这件事应该找北京市技术监督管理局质检中心。

　　记者采访一圈下来，又回到起点。最终还是没搞清，寄生虫检疫到底该由谁负责！

　　众所周之，小龙虾可以作为肺吸虫的第二中间宿主，市民稍不注意就很容易染上肺吸虫病。在这种情况下，寄生虫检疫已就被提到议程上了。

　　为了市民的健康和安全，有关部门是否应该对此事引起重视呢？

　　稿件来源：生活时报

　　

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