餐饮业淡出娱乐业方兴 K TV“蚕食”云霄路 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年07月30日04:36 青岛新闻网-青岛日报 | |
本报讯 一直在岛城餐饮市场中力拔头筹的品牌餐饮一条街云霄路,近日显现微妙变化。量贩式KTV作为岛城文化娱乐业的主打产品,正逐步抢占餐饮业在云霄路上的旧日风光。在北段不到100米的范围内,已先后有四家打出娱乐城店标的店面开门纳客,而另有一家原先以经营特色农家饭为主打的酒店也已改弦易辙,正加紧装修打造成为这百米内的第五家娱乐场所。 据了解,五家娱乐城都清一色以中高档、中等规模量贩式KTV的形式面市,并且此前已经开业的四家无一例外地呈现夜夜笙歌的兴隆景致。对此开业不久的皇朝会娱乐有限公司的负责人表示,这与他们最初的设想无二,即:在云霄路北段区域内逐步形成类似餐饮业曾经成功运作的同行业集聚效应。 皇朝会作为这一区域内的第四家开张的KTV,投资之前曾经在岛城云霄路周边做了相关的市场调查,结果显示,目前这一区域夜间的文化娱乐消费仍处于未饱和的需求状态。而在距此一站地的近距离内,同样专业经营量贩式KTV的海乐迪的火爆也为同行之间提供可行性范例。 专家则指出,娱乐业在曾经作为餐饮业旗帜的云霄路上的方兴未艾,甚至大有并举或取代之势,实际可以看作是岛城夜生活消费取向的一个微妙变化,大众正从单一的餐饮消费时代转向精神领域的文化消费。而KTV娱乐城的聚集性增加恰恰体现了这一市场走向,这是一个好的信号。 而仍需思考的是,我们何以能够跳出KTV的单一模式,提供内容更加丰富的文化娱乐生活以使市民的夜间文化生活真正实现多元化,而不只是增加一处雷同的新去处。(本报记者李魏)
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