江西省质量技术监督局最近抽查发现，一些水果罐头生产企业为了降低成本，增加产品的“新鲜”度，大肆违禁过量添加对人体有危害的甜味剂糖精钠和防腐剂苯甲酸。质监部门就此提醒消费者，购买水果罐头应认准品牌，当心食用添加防腐剂的产品危害身体健康。

　　江西质监部门此次共抽查了全国各地30家水果罐头生产企业生产的30种产品，合格9批次，抽样合格率仅为30％。质监人员在对广西南宁蒲庙罐头厂生产的“周字”牌荔枝糖水罐头、福建莆田华亭高阳罐头厂生产的糖水罐头、福建漳州市龙文区利达罐头厂生产的糖水荔枝罐头等产品抽查时，均检出苯甲酸或糖精钠，这些罐头被判为质量低劣产品。

　　专家分析认为，不合格产品主要是由于一些生产企业不具备生产条件，为使产品不变质而违禁添加防腐剂苯甲酸；或为节省成本，用糖精钠代替糖生产所致。

　　（李江生　李兴文）

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