冰激凌不应多食 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年08月02日09:40 广州日报大洋网 | |
据新华社华盛顿消息 炎夏日吃上一大杯冰激凌,可谓痛快至极。然而,美国“科学公共服务中心”高级营养学专家杰恩·赫利7月28日指出,冰激凌所含脂肪及热量很高,大多数人并未意识到多食的严重性。 据此间媒体报道,该中心研究了几种目前市场上比较流行的冰激凌,对它们的热量及饱和脂肪含量进行了分析,结果是惊人的:一份哈根达斯薄荷味圣代就含有1270卡路里的热量和38克饱和脂肪,其热量和饱和脂肪含量相当于一份丁字牛排、沙拉和酸酪烤土豆的总和。因此,该中心建议消费者最好尝试那些热量在100到200卡路里之间的冰激凌,以及冰酸奶、果汁冰糕等这类产品。
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