花儿为君拂暑热 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年08月04日10:35 生活时报 | |
据家庭与生活报报道,我国历来就有赏花的习俗,并把赏花与养生结合起来。花卉不仅“色艳”、“气香”、“味美”,还是良药和美食。花卉可入茶、可入枕,是你夏天的生活伴侣。 品花香 据实验,在炎热的夏天,如闻到栀子花、茉莉花、白兰花和荷花等花香时就会有暑气顿消之感。因为这些花香有清醒头脑、解闷除烦、消除疲劳等作用。紫罗兰、玫瑰、橙子等香气能激起人们的兴奋;茉莉、丁香则使人产生沉静、轻松和无忧无虑的感觉。 食花馔 采撷一些荷花,洗净,与粳米同煮,常食荷花粥,可消暑补气、镇心益食,消除疲乏;以玉兰花或煮粥、或烧菜、或做汤,可增食欲,又益夏日安康;南瓜花性平、味甘,有助消化、平肝目、益肺脾的作用,用其烧菜、做汤,或开水烫后以白糖、精盐凉拌食之,颇利夏日养生。 饮花茶 夏日腹胀、积滞、腹痛、泻痢时,饮杯牵牛花茶,其效颇好;饮茉莉花可开胃、消暑气、清心火、除疲烦。只要将少量花粉混入鲜奶、果汁、茶水等饮料中即可饮用。此外,还可饮桂花酒、玫瑰花酒,不仅清香宜人,而且有清热消暑生津,解热之功效。 沐花浴 买回的花儿枯萎后,可将那些可饮可食的花瓣通通送进浴间,捣捣、泡泡。也可取金银花适量,煎水滤汁后放入浴水。浸泡20分钟后,再冲洗干净。用此水洗浴后,凉爽舒畅,可败毒除燥,治痱效果也较理想。稿件来源:生活时报
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