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太原:“国际面食节”九月拉大幕

http://www.sina.com.cn 2003年08月04日12:29 人民网

  人民网太原8月4日电记者罗盘报道:2003中国·太原国际面食节将于今年9月1日至8日在本市举行。这是太原市纪念建城2500年活动庆典的重要内容之一。

  此次面食节是在国家商务部支持下,由市政府和中国烹饪协会主办,省烹饪协会、市旅游局、市烹饪协会和江南餐饮集团承办的一次大型的面食展销和交流活动。届时,包括港澳台在内的全国30个省市和自治区的100余种特色面食将登陆龙城,还将进行现场厨艺表演。意大利、日本、马来西亚、比利时、新加坡等国家也来助兴,进行面食展销和厨艺表演。此外,面食节内容还有面食面点精品绝艺展,举行世界面食文化研讨会等。世界上最长的筷子也将亮相并州,同时进行世界吉尼斯纪录申报。

  此次面食节的举办的目的是打响太原的面食文化品牌,推出太原是“世界面食之都”这一形象。目前,中国·太原面食节已进入紧张的准备阶段,面向全国的面食展销招商活动也已经开始。来源:人民网


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