人民网武汉8月7日电昨日中午12点，火炉武汉的户外气温高达40多度，武汉市第三医院急诊病室里，三名患者痛苦地蜷缩在长椅上，这是入夏以来发生的又一起严重传染性群体食物中毒，它提醒人们：持续高温，更需加强食品卫生安全工作。
据一名36岁的男性患者反映，昨晚，这群朋友一起到武昌区彭刘杨路一家小吃摊点就餐，有人吃了牛杂粉，并饮用冰水，今晨起，众人都感觉明显不适，全部出现头晕、呕吐、腹痛腹泻等症状，他本人腹部绞痛，几乎无力说话，来不及向医生陈诉完病情，就冲到墙角呕吐，另一名二十岁上下的女性患者，也蹲在急诊病室当场呕吐三次。
患者血液、粪便等多项常规检查结果显示，血液严重感染。接诊的该院内科主任万医师诊断，这是一起群体食物中毒，系细菌性痢疾，由于该病例属粪口传播，传染性强，已将患者全部转到传染科。经过初步诊断，病因可能为食用腐化变质的食物。
夏季是痢疾等胃肠疾病多发期，入夏以来，前往湖北省中医院等多家医院就诊的消化道患者明显增多。加之今年，武汉市出现百年罕见持续高温高湿天气，更易引起人体抵抗力下降。
武汉市武昌区卫生局有关人士介绍，入夏以来，按照中央和湖北省卫生主管部门的要求，该局重点加强食品卫生安全工作，突出预防为主，积极开展监督检查，重点抽查饮食业，特别是宾馆饭店、分布在街头巷尾小吃摊点等；同时，武昌区疾控中心严格实行每日疫情通报和月度统计，确保及时发现疫情，准确上报疫情，保证人民群众的健康。
专家提醒，夏季食物更易变质。户外就餐，应尽量选择卫生状况达标的正规餐饮企业，街头巷尾小吃摊点，不宜就餐，不要购买三无商品，注意健康合理的饮食方式，培养科学的饮食习惯，酷暑炎热，也不可一味贪凉，更须饮食有度。（刘成友张晶慧）来源：人民网
