中新社苏州八月七日电(周建琳)虽离大闸蟹上市还有好几个月，但订单已雪片般向苏州阳澄湖飞来。阳澄湖蟹业协会会长今天在此间透露,今年外销的阳澄湖蟹至少达到三百吨，而去年只有二十多吨，今年是去年的十多倍。
阳澄湖大闸蟹素有“水中珍品、蟹中之王”之美誉，但由于阳澄湖大闸蟹名气太响，在利益驱动下，阳澄湖网围养殖面积迅猛增长，全湖十六万亩水面中有百分七十以上被围网占领，而过度养殖、大量的饵料投放，造成水质下降。
阳澄湖大闸蟹的品牌危机，引起苏州市的高度重视。为此,苏州市投资近四百万元为阳澄湖做“瘦身美容”。目前阳澄湖实际网围养殖面积已从高峰时的十多万亩压缩到目前的四点九万亩，水质恶化的阳澄湖水环境终于得到改观。
今年阳澄湖预计年产大闸蟹八百五十吨，比去年减少近一半。但今年的阳澄湖大闸蟹由于实行了生态养殖，身价猛涨，备受青睐。港、澳、台以及日本、韩国、加拿大、新加坡、西班牙等都有公司前来接洽过，希望成为阳澄湖蟹的总经销商，特别是香港多达六十多家。
据悉，从今年八月下旬开始，阳澄湖渔管会和协会将对进出阳澄湖的螃蟹进行二十四小时监控，防止假冒阳澄湖螃蟹鱼目混珠。对出口大闸蟹实行统一商标监制和集中中转,保证阳澄湖大闸蟹的品质。
