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卫生旅游部门联合召开会议要求 严防旅游团队食物中毒

http://www.sina.com.cn 2003年08月09日03:45 青岛新闻网-青岛日报

  本报讯 市卫生局、市旅游局昨天联合召开会议,要求加强旅游团队预防食物中毒工作,切实保护广大游客的身体健康。

  会上下发了市卫生局、市旅游局的联合通知。通知要求,各旅行社要严格旅游团队的集体就餐管理,必须选择具有卫生许可证、卫生条件良好并具有相应接待能力的餐饮单位作为旅游团队就餐单位,要签订协议,明确各自的责任,要将选定的就餐单位及时到卫生监督部门及旅游管理部门备案。不得到无卫生许可证、无营业执照、不具备接待能力、卫生条件差的饭店就餐。要对团队就餐单位提供的菜谱进行审查,原则上不吃或少吃凉拌菜、小海货及散啤、冰啤等易引起食物中毒的食品。要加强对导游员预防食物中毒知识培训,建立游客健康状况询问和登记制度,及时了解游客到达时间、24小时就餐情况和身体健康状况等。

  会上公布了我市预防食品中毒卫生监督投诉举报电话:市卫生局24小时投诉电话5652508,市南区卫生局2626575,市北区卫生局2827376(工作日)、2816339(夜间及节假日),四方区卫生局3718124(工作日)、3763319(夜间及节假日),李沧区卫生局7627622,崂山区卫生局8899190。青岛市旅游投诉举报电话5912000。(本报记者)


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