据新华社北京8月10日专电国家质检总局新近公布的数据表明，目前市场上的肉干、肉脯产品抽样合格率为74.5％。

　　产品质量较差的有：成都市香山肉品厂“祥山（图案）”、重庆朱大哥食品有限公司的“朱大哥”、重庆雷鸟实业有限公司的“雷鸟（图案）”、福建漳州市食品贸易商行的“水仙牌”、广州市芳村泰轩食品包装厂的“泰轩”。

　　肉干、肉脯产品质量较好的品牌有：福建漳州市美味食品公司的“厨师”、上海海湾食品有限公司的“小辣椒”、江苏靖江伊香食品有限公司的“伊香”等。

　　近期，国家质检总局抽查了北京、天津、上海、江苏、浙江、福建、广东、四川、重庆、贵州10个省市55家生产企业的55种此类产品，合格41种。

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