本报讯如何让市民吃上“放心菜”、“放心肉”，是政府始终抓住不放的大事。今年以来，市政府有关部门不断完善“菜篮子”商品体系建设，扩大监测范围，实施退出机制，“三绿工程”工作取得了新进展，为百姓创造了安全的消费环境。
严格准入制度，培育“绿色市场”。今年上半年，全市新增无公害蔬菜监测单位41处，总数达到127处。蔬菜检测平均合格率为99.45％，同比提高3个百分点。全市生猪屠宰量127.8万头，病害猪检出率为0.16％，同比下降0.06个百分点。不合格蔬菜退出机制取得阶段性成果，截至6月底，全市共签订不合格蔬菜销毁协议书2098份；设置销毁点（处）95个；销毁不合格蔬菜14个品种，合计6795公斤。
完善流通设施建设，扩大“绿色通道”。加强连锁化的标准生鲜超市、卖场建设，增强生鲜食品生产、加工、配送功能。大型生鲜品超市迅速发展，法宝超市生鲜超市面积达到1万平方米，市区5处农贸市场完成了超市化或标准化改造。同时，今年更换办理“绿色通道”通行卡505个，对57部专业运输车辆统一喷印“青岛市菜篮子工程配送车”专用标志，保证了“绿色通道”畅通。
发挥示范带动作用，深化“菜篮子”商品放心工程。充分发挥典型市场的示范带动作用，不断推动“放心食品进社区”进程，大力推介“菜篮子”名优食品，促进品牌消费。同时，加强对大型集体伙食单位“菜篮子”商品进货管理，不断深化“菜篮子”商品放心工程内涵，保障集团消费安全。（本报记者何君）
