多年前，杂粮曾经是我们饭桌上的主要内容。今天，肉禽蛋奶已经取而代之。但当我们重温那曾经熟悉的杂粮味道时才发现这正是我们今天不应缺少的。非典过后，人们对健康显示出前所未有的关注。怎样吃能吃出健康来？随着食物品种的丰富，高蛋白、高脂肪食品的过量摄入产生的肥胖症、高血压、高血脂、糖尿病等各种“富贵病”困扰着越来越多的人。“营养过剩”已经严重影响了人们的健康，而食用杂粮正是改变这种状况的有效方式之一。杂粮的有益元素及维生素类别比较齐全，据专家介绍，杂粮中微量元素含量很高，可为人体提供丰富的铁、钙、磷、硒、锌，而这些微量元素在精米白面中含量很少，并且在加工过程中容易丢失。粗杂粮含有更多的膳食纤维，对人体健康具有不可取代的作用，被称为蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水以外的“第七营养素”。
近几年来，不少人了解到粗杂粮的好处，并开始改变自身的膳食结构，全面补充微量元素，以求均衡营养。于是，市场上的各种杂粮销量猛增，各种以粗杂粮为特色的餐馆也火爆异常。
近日，一种名为“谷色谷香”的杂粮饮品在东北和华北市场开始走俏。此种杂粮饮品以东北出产的杂粮为原料，由辽宁香香集团运用独有的高科技专利生物技术加工而成。“谷色谷香”系列杂粮饮料推出以来，以其较好的口感受到了众多消费者的青睐。
“谷色谷香”系列原料来自黑土地———北纬42度区域20万亩杂粮基地。经专家实地考察，该基地无水源、土质与大气污染，属难得的纯自然生态地域。农户选用香香公司推荐的优良种子和优质有机肥等，并实施统一的严格管理和监督制度，以确保原料生产的绿色。这些措施都保证了饮料纯正的杂粮口味和纯自然品质。“谷色谷香”系列杂粮饮品在运用天然蜂蜜和优质乳品进行口感调节的同时，仍然保持了杂粮的原味清香。
辽宁香香把传统饮食中的杂粮，运用现代的高科技专利生物技术进行加工改造，改“吃”为“喝”，使得杂粮富含的微量元素更易为人体吸收，从而达到均衡营养、重塑健康。
