香港美食博览热闹开场中医药健康食品大唱主角(组图)

http://www.sina.com.cn 2003年08月14日18:16 人民网

　　国家食品药品监督管理局副局长任德权（右2）、香港贸发局行政总裁黎黄霭玲（右3）为在香港召开的ＩＣＭＣＭ会议开幕剪彩。

　　人民网香港8月14日电记者林志文报道：一年一度的香港美食博览今天刚一开场就迎来了熙熙攘攘的参观者。今年的展览共有177家来自中国内地、香港、台湾地区、韩国、加拿大及澳大利亚的食品制造商和供应商参展，总数比上届增加7%。

　　在展览厅内占据了相当面积的“国际现代化中医药及健康产品展览”成为本届美食博览的最大特色。近年来，由于中医药及健康产品越来越受世界各地市场的欢迎，中医药在治疗SARS中的功效也使其一时间风头无二。此次由香港贸易发展局及现代化中医药国际协会联合举办的“国际现代化中医药及健康产品展览暨会议”（ＩＣＭＣＭ），吸引了90家中国内地、香港、台湾、新加坡及美国公司参与，展出多种中医药品、健康产品、医疗诊断器械及设备。来自世界各地的医学界翘楚、中医药科研人员、技术专家、从事中医药进出口的商家云集一堂；在展览会进行期间还将就传统中医药及健康产品的热门话题，召开9个演讲会及多场公开讲座和商机论坛。

　　在美食博览现场，健康食品也成为参展商的主打产品。展馆内所见新产品多以低糖、低脂、低胆固醇及自然、“绿色”为号召，迎合现代人讲求健康养生的新概念。如云南省的展览摊位就以“绿色云南，大有可观”为口号，推出清一色的野生食用菌、茶叶、无公害蔬菜等“绿色”产品。无独有偶，重庆市也大打健康牌，其展出的天然香料、中药材、魔芋、茶叶等“绿色”农产品，吸引了不少香港市民问津。香港有专门生产儿童食品的公司推出的新产品营养健康软糖，据介绍是专为配合儿童日常饮食的保健食品，富含DHA及多种维生素，产品并通过ISO9002质量认证，引起了不少家长的兴趣。

　　今年的博览会内地共有31家参展商前来开拓香港市场，而近年来已有不少内地食品成为香港市民的盘中餐。进入香港市场有10年历史、由厦门罐头厂出品的古龙牌系列罐头就是其中之一。其香港代理商昌港有限公司董事总经理杨国荣告诉记者，古龙牌罐头因其口味较适合香港人，以及不含色素、不含防腐剂等健康食品的原因，为香港市民所喜爱，如今已全面进驻香港的大、中、小型超市及杂货店，生意节节上升，去年的销售量接近100个货柜。他表示，像美食博览这种大众化的活动是展销产品的好场所。

　　举办至今已有多年历史的香港美食博览除了为参展商及买家提供商机外，也越来越成为香港市民的一个美食嘉年华会。展览期间，主办单位还组织了多个精彩的表演节目及有奖游戏、讲座、健康检查等活动，市民们扶老携幼、呼朋唤友而来，有的排队尝试免费食品，有的抢购平价物品，有的参与各种游戏娱乐活动，不亦乐乎。据介绍，上届博览共吸引了22万多人次进场大快朵颐。

　　特区政府努力推动香港成为国际化中医药研究、资讯和贸易中心。图为海外医疗专家对经脉、针灸理论与现代科技结合的磁破治疗仪产生了极大的兴趣。

　　2003年美食博览热闹非凡，吸引了大批香港市民前往。图为品尝展台前人龙延展。

　　国内许多省市和厂家也纷纷组团前来参展。图为云南省“王国食品有限公司”正在向顾客介绍绿色食品。

　　专为儿童日常生产的保健食品富含DHA及多种维生素，引起了不少家长的兴趣。

　　来源：人民网

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