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拉长产业链——看井冈山如何开发旅游业

http://www.sina.com.cn 2003年08月17日08:40 大江网-江西日报

  清澈蜿蜒、风光秀丽的朱砂河上,操不同口音的游人撑着皮艇,兴高采烈地漂流着,累了,他们便将皮艇靠岸,在树阴的小摊上买包水煮花生、吃片西瓜;茨坪各大宾馆里,以“红米饭、南瓜汤、秋茄子”为代表的红军套餐人人喜爱;小商品一条街上,红米、南瓜干、红米酒、竹席、竹笔筒、诗词竹匾、竹须根雕琳琅满目。革命摇篮井冈山正以其无穷的魅力,吸引着越来越多的游人。拉长旅游产业链,做大做强旅游产业,旅游大戏唱响井冈山。2002年,井冈山接待游客113万人次,旅游总收入达5.95亿元。今年7月,该市旅游业克服非典影响,接待游客近10万人次,门票收入达612.4万元。

  井冈山自八十年代初开发旅游业以来,凭借众多的革命遗址和秀美的山水风光,旅游知名度日渐扩大,游客逐年增多。近两年,该市群策群力,积极规划调整旅游产业结构,围绕“吃、住、行、游、购、娱”旅游六要素的旅游产业链进一步拉长。“游”方面,从传统的观光过渡到体验、休闲、教育,避免了旅游的单调性,丰富了旅游的文化内涵。五马朝天景点原是一传统的山水景点,由奇峰、廊桥、瀑布组成。该市充分挖掘山水潜力,增添狩猎、攀岩、迷宫、高空钢索表演等项目,并修整红军小道、凿刻红军标语,规划王佐早年战斗憩身过的将军洞,使红色文化内涵丰富起来,一时游人如织。

  “吃”方面,一改传统宾馆“调众口,而众口难调”的特点,积极推出赋予井冈山红色文化的“红军套餐”。红米饭、南瓜汤、秋茄子成为游客刻骨铭心的井冈山体验。井冈山还不断拉长红色食品产业链,推出了红米酒、南瓜酒、红米巴、南瓜籽等产品,销售势头火旺。各乡镇积极行动,根据市场需求引导农民种植“红色”产品,使之增收。厦坪镇投资5万元创办了60亩南瓜示范服务基地,并与本地罐头食品厂、南瓜酒厂签订协议,仅此一项每亩可为农户创收1000多元。新城镇大力发展红米种植业,2003年,种植红米4000多亩,亩产可比传统白米增收60元。仅此一项,全镇人均增收近百元。

  “购”方面,充分发挥小商品一条街地势平坦、曲折回环的优势,使之成为购物、休闲、观光的好场所。木雕是小商品一条街的主打产品。经历年发展,井冈山、东南亚材质与中国民俗文化的完美结合,独到的工艺、适中的价格、良好的信誉使之成为国内闻名的木雕市场,北京、上海、广东等地客人购买力经年不衰。井冈山是竹的故乡,竹资源十分丰富,竹席成为游客的常规纪念品。为拉长这一产业链,该市积极实施“翠竹工程”、“毛竹低改工程”,增加竹产量和储藏量,并加大科技含量,提高毛竹的附加值。毛泽东诗词竹匾、竹碟、竹垫、竹笔筒、竹须根雕、竹玩具等产品应运而生。竹席也逐渐美化、艺术化、轻型化,深受游客青睐。

  “行、住、娱”方面,该市正加大改革力度,融入文化品位,使之上档次、出特色。

  (本报赴吉安采访组刘之沛 江西日报)


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