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经济笔谈:“王麻子”的警示

http://www.sina.com.cn 2003年08月18日07:53 千华网-鞍山日报

  “南有张小泉,北有王麻子”。在刀剪业赫赫有名、至今已有352年历史的老字号“王麻子”申请破产了。

  辉煌时,“王麻子”曾远销港澳及东南亚各国,现在为何走入如此境地?有专家说是企业的体制遏制了企业活力。

  同是老字号,“张小泉”却活得很滋润。

  面对市面上层出不穷的“汪麻子”、“旺麻子”等伪“王麻子”产品,“王麻子”剪刀厂束手无策,而“张小泉”却组织了专门的打假队,长期“流窜”在市面上。在市场经济条件下,“王麻子”坐吃老本,新产品开发“千呼万唤难出来”,难以跟上市场步伐,而“张小泉”麾下却养着几十名研发人员,在市场战中不断冲锋。近几年来,“王麻子”盲目扩张,从1995年至今,企业一共换了6任厂长,分分合合,内部不仅乱作一团,品牌资产更是支离破碎。而“张小泉”早在几年前就实行了转制,每一名员工都有厂子的股份……

  “货真、价实、热忱、守信”,过去的老字号只要做到这八个字基本上就能得到消费者的欢迎,但在“创新”、“变革”成为主题词的当下,“坐等客来”、“倚老卖老”的老字号显然已不能适应了。

  近些年,老字号一批批倒下,但也有像“张小泉”那样蓬勃发展的。据说,非典时期,为了让市民足不出户就能吃到新鲜出炉的产品,北京的老字号———全聚德烤鸭店放下架子跟北京市邮政局联手开展EMS速递业务,不但送烤鸭,连黑椒牛柳、干烧鲈鱼一类的热菜,市民在家聚餐,拨个电话就行。

  老字号也需与时俱进。“王麻子”的教训应该引起一些老字号的警省。

  (米粒)


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