酸奶饮料不是酸奶 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年08月19日09:43 广州日报大洋网 | |
本报讯(记者汤新颖通讯员福荣、李、华新)近来天气炎热,饮料、饮用水销量激增。昨日广州市工商局发出消费引导,提醒消费者购买酸奶、果汁时要看清标识、含量,并注意弄清概念。 近日,胡女士花1.2元买了袋酸奶,回去一喝觉得口味很淡,仔细一看才发现,包装上硕大的“酸奶”两个字旁边还有两个小字:“饮品”。为此,工商部门提醒说,一些乳品厂商偷换概念,有意在包装上将“酸奶”两字印得很醒目,另用较小的字体在旁边注明“饮品”、“饮料”等。实际上,酸奶饮料中的营养成分含量仅有酸奶的1/3左右,相当于一份酸奶加了两份水。 此外,果汁饮品的标示繁多也让消费者“眼晕”,实际上,果汁饮品分为纯果汁、果汁饮料和果味饮料三种,纯果汁指将水果加工制成未经发酵的汁液。而果汁饮料指在果汁(或浓缩果汁)中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的清汁或浑汁制品。成品中果汁含量不低于10%(m/V)。果味饮料成品中果汁含量不低于5%(m/V)。
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