据新华社秦皇岛8月18日电（记者张毅）我国开始培养首批葡萄酒专业硕士研究生，以改变葡萄酒专业高级专业人才缺乏的现状。18日成立的中国农业大学长城葡萄酒学院研发中心首期将招收20名葡萄酒专业硕士研究生。

　　中国农业大学在食品微生物学、发酵工程、葡萄栽培及葡萄酒酿造技术等方面都有很高的学术水平。中粮集团是我国最大的葡萄酒生产企业，其旗下的长城牌干型葡萄酒销量已占国内近四成市场份额，并出口20多个国家和地区。

　　中粮集团总裁助理、中粮酒业总经理曲喆说，中粮集团与农大合作建立研发中心，从生产和管理两个层面，为学子们提供了最佳的理论和实际相结合的课堂。今后中心还将招收博士研究生。他希望这里将成为全国葡萄酒及相关行业培养高级专业人才和管理人才的重要基地。

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