| 月饼摆上柜台多元消费启动 “仲秋经济”大幕拉开(图) |
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| http://www.sina.com.cn 2003年08月20日05:33 青岛新闻网-青岛日报 |
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本报讯虽然距离仲秋节还有20天左右的时间，大部分市民可能感觉仲秋节似乎还较遥远，但一贯热衷于节日经济的商家们却早早地唱起了“月饼大戏”，商场里各种月饼摆上了货架，媒体上也频现各个品牌月饼的广告。正如业内人士所说，伴随着竞争的日趋激烈，商家越来越重视节日经济背后的巨大潜力，从这一点上说，月饼消费的提前升温也在情理之中。
这几天，如果去岛城大商场、超市转一转就会发现，各个品牌、不同口味、精美包装的月饼已开始显现踪影，不少消费者驻足挑选。在一些社区内的小超市内，各种散装的月饼也已上架摆卖，现做现卖、拆零散卖、中低价位，以固守普通百姓消费这块阵地。与此相呼应的，则是媒体上频现好利来月饼、好世界月饼、香格里拉香宫月饼、海天大酒店月饼等著名品牌、大饭店的月饼广告。据了解，为了作好仲秋节的月饼宣传，有的月饼生产商除了在媒体投放大量的广告外，还推出了车体广告、灯箱广告，并且印制了大量的广告宣传单，月饼宣传投放之大是前所未有的。
与往年月饼消费越来越追求奢华相比，今年的月饼更加注重健康与自然。受前段时间非典的影响，健康饮食的观念深入人心，月饼市场上，绿色、健康被放在了突出位置，许多品牌的月饼都打出了“纯天然”、“绿色”的招牌，如有的品牌月饼以蔬果为原材料制作的“水果月饼”，不但营养而且具有保健价值，特别适合崇尚健康一族。青岛香格里拉大饭店则推出了鲍鱼月饼、沙爹牛肉月饼、纯手工制作的冰皮月饼等，以一种崭新的健康形象出现在消费者面前。无糖月饼、素月饼等类型的月饼在口味选择上也更加广泛，在很大程度上满足特殊人群的需要。
安全成为今年月饼消费的重要内容。去年12月28日，国家第一次颁发了有关月饼的四个强制性商业标准，并已在今年4月1日起开始实施，我市商业联合会也从8月11日至9月11日在全市商贸零售企业开展“销售放心（达标）月饼活动”。商家们对此积极响应，利群、崂百等大商场在接受采访时表示，今年的月饼销售将严把进货关，坚决不销售没有认证的月饼。
与往年相比，今年月饼消费内容更加丰富多彩，正在从单纯的月饼消费变成多元化消费，除了如往年仲秋节一样利用月饼搭送各种高档礼品外，保健消费、文化消费、餐饮消费也早早唱起了月饼大戏。近几年，仲秋节是各种各样保健品消费的高峰已是商家不争的事实，但今年与以往不同的是，健康、天然成为人们选购保健品的首要原则。据中山路海滨食品店有关人士介绍，去年仲秋节，海参销售就出乎意料地火爆，今年虽然距离仲秋节还有一段时间，海参销售额却节节上升，远比其他保健品卖得好，估计过几天还会有所上升。文化消费成为今年仲秋节的热点，不仅音像制品、工艺品等文化商品成为热销商品，许多年轻人还订份报纸或为父母报名参加旅游团作为礼物，这种消费成为仲秋节经济新时尚。许多饭店也已开始推出仲秋节家宴，并且已有市民预订。
业内人士估计，仲秋节作为仅次于春节的传统节日，目前月饼消费还仅仅只是开始，伴随着仲秋节的临近，商家的促销力度还会更大，仲秋消费还会高潮迭起。（本报记者傅军）
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