新华社北京8月19日电（记者毛晓梅）据二季度国家监督抽查最新公布的结果，市场上非发酵性豆制品抽样合格率只有61.1％，近四成豆制品不合格。

　　国家质检总局近期对北京、上海、浙江、广东、江苏5省市流通领域31家企业的36种腐竹、茶干、卤香干等非发酵性豆制品进行了国家监督抽查，产品抽样合格率为61.1％，其中小型企业产品抽样合格率只有25％。抽查发现的主要质量问题是菌落总数超标和添加国家违禁物质。

　　抽查中部分不合格企业及其产品是：深圳市南北特贸易有限公司生产的“邵阳”牌袋装串串香、卤香干；北京市为明食品厂生产的“香素”牌袋装香素鸭；南京市蔬菜副食品（集团）总公司配送连锁分公司销售的“城南老号”袋装精制五香茶干；广东增城市石滩麻车利丰食品厂生产的“鸿丰”牌袋装腐竹；浙江宜兴市素香斋食品厂生产的“三和蕊”牌袋装老油豆腐干、开洋豆腐干。

　　有关专家指出，消费者在选购豆制品时，不仅要选择产品品牌，而且要选择有信誉的商店、商场。

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