瑜珈为了得到身心健康，除了呼吸和姿势之外，也很重视饮食。许多瑜珈研习者认为，一个人吃的食物不仅影响他的身体，同时也影响他的心灵和意识，瑜珈推崇健康的素食。瑜珈把食物分成三种：惰性食物、悦性食物以及变性食物。惰性食物包括油腻的以及炸烤食物，其中包括肉食；悦性食物包括一切新鲜、可口的蔬菜、水果、极少味素的食品、谷物以及豆类制品、牛奶；变性食物则是加上过量味素的食物。一切悦性食物如加上许多辛辣或其他刺激性强的调料就会变成变性食物，而成为不健康食品。瑜珈主张吃悦性食物，它们可以为人们提供足够的蛋白质和维生素。瑜珈文献里，也极力推荐大量地喝水：“因为水可以消除内脏器官的污垢”，而“人的牙齿和消化管道是为处理素食而设计的”。实习生夏崴

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