本报讯（记者余晓林）日前，省劳动保障厅直属的安徽省职业介绍中心与安徽翰林营销企划公司签订合作协议，将在全省发起并实施“再创业行动”示范工程———“快味轩”快餐连锁工程，以加盟连锁的形式，在全省建立快餐食品直销网络。从今年开始，力争3年内，在全省设立2000至3000个零售网点，新增4000至6000个就业岗位，重点帮助“4050”等就业困难的下岗职工再就业。
作为一种劳动密集型的产业，发展餐饮业是解决下岗职工再就业的重要途径。目前，我省餐饮业和食品工业发展很快，但企业规模不大、档次不高、竞争力不强。为整合我省快餐业和食品生产企业的资源优势，应对“洋快餐”的冲击，同时，也为给下岗职工再创业探出一条新路，翰林营销企划公司与省职业介绍中心合作，联合省内一批食品生产企业，成立“快味轩”快餐连锁公司，在全省建立早餐、快餐、熟食、休闲小吃等连锁销售网络，优先吸纳就业困难的和有《再就业优惠证》的下岗女工就业。
在省劳动厅、省连锁经营协会、合肥市妇联、合肥市餐饮协会等部门的支持下，目前，该工程已经启动。“快味轩”公司将先期投资制作10辆零售快餐车，从9月上旬开始，在合肥市区试点投放，并在市区设立一批加盟连锁店。届时，“快味轩”选定一批食品供应厂家，进行标准化生产，向快餐车及加盟连锁店配送各类快餐食品。在合肥试点成功后，该公司将进一步吸纳愿意创业的下岗职工加盟，投资建立加盟连锁店，在全省各地布点。
