秋日送爽，瓜蔬飘香，群山合抱中的葡萄园，满目苍翠，层林尽染，熟透了果实醉了大泽山。天池岭上游人如织，淄阳湖畔玉带镶嵌，调水工程纵贯南北，葡萄架下笑语鼎沸，今年的大泽山给人最大的感觉是变化大。
平度市大泽山镇谭家夼村果农说：“今年的葡萄我们全部推行无公害种植，葡萄成长时不喷农药，不洒化肥，我用得全都是豆饼，”他盛情地摘下一串穗大粒饱的葡萄让笔者品尝，“口感要比往年好得多！”。
大泽山人建立了无公害生产基地，形成了温室葡萄、露天葡萄、保鲜葡萄全年性生产格局，全镇90％以上的土地成为葡萄园。今年以来，镇里请来了省农科院专家授课，组织技术人员下乡指导，在葡萄园示范、应用无公害技术，强化果农的标准化意识，先后推广“园内草植被”等无公害技术20多项。目前，全镇拥有葡萄品种200多个，发展优质葡萄2万多亩，年产葡萄超过4000万公斤。大泽山人信息渠道广，大面积发展设施栽培、无害化栽培和保鲜葡萄等特色产品，实现由粗放型向效益型、季节性生产向全年性经营转变，葡萄的“身价”越来越高了，果农每年可增收1.5亿元。
依托高效葡萄示范园，大泽山打出生态观光旅游牌。建立起集旅游、休闲、观光、科研、生产于一体的三大园区景点，并在观光园内增修新景点，增设葡萄自助等新项目。风景秀丽的淄阳河北岸，五龙埠高效农业示范区内如今已建成30座无立柱钢架结构葡萄大棚，区内栽种早、中、晚熟葡萄新品种20多个。团石子村紧邻风光秀丽的泽山湖，台湾独资企业青岛盐城石材有限公司近期租赁泽山湖南岸500亩土地，投资60万美元兴建了葡萄酒厂，并正在建设一处集吃、住、休闲娱乐为一体的大型旅游度假区，建成后将成为平度最大的“避暑山庄”。观光农业正日益成为大泽山的一个新的经济支柱。
谈到今年的收成，镇里的负责人喜笑颜开，掰着指头跟我们算起了经济账：“今年全镇推行标准化种植，葡萄个大穗满，口感更好。镇里的观光生态农业，让更多的山外人走进了大泽山，葡萄架下吃葡萄，那感觉让观光的游客留恋忘返。”大泽山的葡萄熟了，大泽山的果农心儿醉了。
