近几年，中国北方草原上崛起了一个新兴企业———草原兴发。

　　草原兴发创立于1988年，起家于肉鸡饲养加工，发源地是内蒙古东部的赤峰市。1997年6月，草原兴发A股股票在深交所上市。短短的十几年间，这个企业从无到有，从小到大，三间土房变成了30亿元总资产、十几个人变成了1万名员工。现在，它已经拥有每年近十万吨的肉食品产销能力，在内蒙古、青海、甘肃、黑龙江等省区的草原腹地建立了71个基地工厂，成为中国最大的草原肉食品生产企业。

　　草原兴发的创始人、掌舵人是一位坚毅刚强的智者，他叫张振武。

　　今年8月上旬，也就是十几天前，张振武盛情邀请多位中国科学院、中国工程院院士，深入内蒙古草原考察，总结草原兴发产业化经营的经验，探索中国草原可持续发展的道路。

　　近几年，草原上的养羊模式已经悄然改变

　　养羊，在中国草原产业中占有十分突出的位置，是中国牧民最基本的生活主题。从内蒙古来看，近几年，养羊存栏稳定在4000万只左右，占全区大小畜总量的70%%。

　　然而，中国牧区传统的养羊业有着很大的局限性，其中一个重要问题是出栏滞后。千百年来，牧民们形成了一种思维定式：总是想着要把羊再养大一点，羊的出栏基本上要到1.5岁以后。这就意味着每一只羊都要度过一个、甚至多个冬天。我国牧区冬季漫长，天寒地冻，缺草少料。过冬的牲畜不仅要消耗掉膘，还要对冬春枯草的草原造成破坏。所谓过度放牧破坏草原，最突出的表现就发生在冬春枯草季节。如何躲过寒冷的冬季，是我国草原畜牧业发展的关键问题。

　　草原兴发进入草原产业以后，张振武敏锐地发现并紧紧抓住了这个养羊模式的问题。他提出的办法是生产羔羊肉，就是改变原来“养成羊”的传统，缩短生长期，当年春天繁育的羊在当年秋天即大批量出栏上市。1998年，草原兴发在锡林郭勒草原建立了4个基地工厂，开始生产羔羊肉的尝试，当年出栏羔羊33万只，生产羔羊肉0.94万吨。向市场推出后，获得极大的成功。从那时到现在，通过几年的努力，草原兴发逐步形成每年600万只羔羊的生产加工能力，形成品种改良、弱畜救助、母畜幼畜补饲等一系列羔羊当年育成的配套保障措施体系。当年繁育的小羊，经过一个夏秋丰草季节的生长，到初冬时可以长到3040公斤，产肉1015公斤，肉质鲜嫩，天然美味。现在，在草原兴发的示范作用影响下，中国北方牧区已经普遍接受了这一新模式。

　　羔羊肉的生产模式，实现了“三赢”：其一，大批的羔羊当年育成出栏后，越冬的畜群就小了，可以大大减轻冬春草场的压力；其二，羔羊当年育成，牧民养羊的出栏率和商品率明显提高，可以使牧民增收；第三，羔羊肉值钱好卖，能够提高了企业的经济效益。眼下，草原上传统的放牧方式正在被更新草原兴发介入草原产业以后，针对草原退化的问题，大力倡导改造传统的“漫天遍野自然放养”的放牧方式，提出了建设养畜的思路，支持政府推行围封、禁牧、轮牧、舍饲和圈养，使传统的粗放型畜牧业向现代集约型畜牧业迅速转型。

　　在政府的支持下，草原兴发有条件的基地工厂已经开始实施“万亩草场建设工程”，其中有500亩种草；1000亩养草；8000亩围封草库伦。草原兴发的设想是把万亩草场建成典型的现代化牧场的样板，起到多合一的示范作用。另外，针对牧区冬春季节饲草短缺的矛盾，草原兴发提出了“南草北运”的战略性措施。具体做法是依托内蒙古南部农区盛产玉米的优势，每年秋季在农区收购玉米秸，粉碎成饲草，通过跨区域调运供应北部牧区。据估算，近几年，草原兴发共向牧区调运这种饲草近10万吨。在过去三年内蒙古百年不遇的特大雪灾、旱灾面前，草原兴发北运的饲草对抗灾救灾发挥了重要作用。

　　赤峰市巴林右旗宝日勿苏苏木在草原兴发的推动指导下，自2001年开始实施10万亩生态高效农牧业综合开发项目，到2002年已营造牧防林1.5万亩，人工种草2.5万亩，改良草场1万亩，开发饲料基地8000亩，形成了高效益的牧业生产基地格局。在常年禁牧区，植被平均高度达到了80厘米。目前，产业化经营的进步正在把草原牧业带向现代化

　　千百年来，内蒙古草原一直保持着最古老的经营方式：散户放牧。由于地理环境等原因，牧户与外界沟通不畅，商品率低，抗风险能力差。生产的脆弱和广大牧民的贫困，长期困绕着草原。彻底解决落后的问题，是党和政府一直高度关注的大事。

　　草原兴发介入草原畜牧业后，不断摸索产业化经营的经验，大胆创新，推动草原牧业走向现代化。目前，一个以充分发挥“羔羊育成协会”、“养羊合作社”、“养鸡合作社”等中介组织作用为特色的草原畜牧业产业化经营格局已经在万里草原上初步形成。这些中介组织依托草原兴发的基地工厂，具有法人代表资格。其职责和义务是向会员牧户提供信息、技术、资金等服务，并且有序合理地回收牧民的活畜。这样，传统的一家一户的生产活动就被有力地组织起来，通过草原兴发对接到大市场上。一方面，大草原上的肉香通过草原兴发遍布全国的营销网飘向了全国，中国人吃上了真正的草原天然美味；另一方面，资金回流，牧民得到了实惠，近三、四年来，牧区活羊的销售价格已经提高了四成。

　　锡林郭勒盟正蓝旗羔羊育成协会就是在草原兴发基地工厂的引导支持下发展起来的一个典型。它卓有成效地促进了当地草原生态建设和肉羊项目开发。几年来，协会累计发展会员300多户，发放羔羊育成周转金174万元，发放母羊补饲饲料、羔羊育成饲料82吨；还向会员及牧民发放养羊手册、畜牧业书刊、经验材料、报纸等近20000份。协会会员牧户出栏羔羊1万余只，增收30万元。

　　草原兴发进军肉羊产业，强力推进草原牧业产业化经营，为中国北方草原产业吹入一股沁人的清风。2000年，中央八部委认定草原兴发为国家农牧业产业化重点龙头企业。共同的期盼

　　这一次，院士们用了一周的时间，从赤峰到锡林浩特，从科尔沁草原到锡林郭勒草原，一路风尘。对中国北方草原的可持续发展，院士们寄予了厚望；对中国草原畜牧业产业的龙头企业———草原兴发，院士们寄予了厚望。

　　张振武说：作为企业家，我的确希望大草原的肉香香飘万里，能为我们的企业带来快速发展的福运；不过，作为中国人，我更热诚的祈盼广袤的草原多绿色，能够千年长存。

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