夏天排队吃火锅(图)

http://www.sina.com.cn 2003年09月02日09:42 广州日报大洋网

麦启烜　摄　　本报讯（记者林晓丽）　夏天，在火辣辣的羊城吃火锅已不算是新鲜事，但是吃火锅竟然要排队，这确实让人觉得惊讶。今年羊城的火锅食肆就是这样的热闹非常。近日，记者对这种反季节消费现象进行了一番打探。

　　记者走访了川国演义、大四川、山天等高档的火锅店及一些大排档，发现不管是高档火锅店还是大排档，生意都依然火旺。在空调给予的低温度下，火锅店里坐满了乐此不疲的消费者。据了解，虽然是夏天，广州的火锅店一到用餐时间便食客如潮，而且常常要排队就餐。记者在采访中发现，夏天来吃火锅的人当中，除了四川、江西、湖南等地的“新移民”外，很多原先怕“上火”的本地人也加入了这种反季节消费的队伍中。不少商家称，广州的火锅生意是没有四季之分的。

　　在某一高档火锅店里，记者看到尽管火锅汤散发腾腾烟雾，但都被劲力十足的冷气吹散，一点都感觉不到热气。食客李先生告诉记者，他们就是喜欢这种火辣辣的感觉，一边出汗一边叫“爽”，把一天的疲劳烦恼尽情地挥发掉。