【本报讯】（记者王敏）据最新一期的《深圳市人民政府公报》，《深圳市食品药品放心工程实施方案》已经市政府同意并正式颁布实施。《方案》提出，到2005年底，我市将建立健全食品药品安全法规、标准和认证体系；通过质量认证，初步实现农产品、中药材标准化生产；建立现代流通模式；完善食品药品监管体制，确保人民群众食品药品的消费安全。

　　食品放心工程将以治理源头污染和与百姓生活关联度较高的粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等品种为重点；从农产品种植、养殖，食品生产加工，特别是城乡结合部食品加工点入手；控制品种批发、零售等流通环节，打击制售假冒伪劣食品违法犯罪活动。争取到2005年，将蔬菜农药残留量超标率控制在5％以内，生猪“瘦肉精”残留超标率控制在国家有关部门规定的标准以内，主要水产品出场质量安全抽查合格率达到90％以上，动物及动物产品产地检疫率达到90％以上。

　　为了实现上述目标，我市制定了切实可行的工作细则，如我市将建立农产品质量通报制度，2003年底前，推出蔬菜质量安全指数，定期公布抽检结果；推广食品现代流通方式，鼓励连锁门店进社区、进村镇。

　　药品放心工程方面，我市将首先从源头上确保上市药品质量，2003年底前，停止地方标准药品的上市流通，确保药品质量。

　　对于药品安全的管理，我市也列出了时间表：在2003年底前，建立起中药材市场监管责任制，确保中药材市场合法经营，严禁销售各种中药饮片、毒性中药材、濒危动植物中药材、假劣中药材；药品零售连锁门店要覆盖100％的街道（镇）和80％社区（村），消灭监管盲点；零售连锁企业和中型零售企业必须全部做到药品分类管理；零售药店应做到二类精神药品、粉针剂、大小容量注射剂等必须凭处方销售。2004年6月30日以前，所有药品生产企业完成GMP认证；2004年底前，所有药品批发、零售企业完成GSP认证；初步建立药品第三方物流体系，整合药品仓储资源，降低药品配送成本；2005年底前，根据药品行业特点，制定药品信用体系建设规划。

　　据介绍，近期，我市将抓住重点产品和关键环节，以质量卫生安全为主题，大力开展食品药品专项整治，严厉打击制售假冒伪劣粮、油、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等“菜篮子”产品和药品、医疗器械的违法犯罪活动，使人民群众普遍增强对食品药品的安全感。

　　作者:记者王敏 编辑: