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四成五茶饮料没有茶成分

http://www.sina.com.cn 2003年09月04日09:15 广州日报大洋网

  本报讯(记者李婧通讯员赵德成、梁健明)各式各样可口的冰红茶、冰绿茶满天飞时,消费者大概想不到45%的茶饮料根本没有茶成分,而且57.5%含有违禁添加剂。

  部分茶饮料是色素加水

  9月是全国质量月,省质监局抽查了广州、佛山、中山、东莞等市41家企业销售的80批次茶饮料、含乳饮料,其中含乳饮料内在质量97.5%合格,而茶饮料仅30%合格。

  抽检发现,茶饮料存在三大质量问题,首当其冲的就是茶饮料没有茶成分(茶多酚和咖啡因)。18批次茶饮料实际是含色素的饮用水,而且价格高,欺骗消费者。

  同时,茶饮料滥用食品添加剂问题也很突出。标准规定茶饮料中不得添加山梨酸(添加剂)和苯甲酸(防腐剂),否则,会伤害人体肝脏等器官。但这两种成分在40批次茶饮料中的23批次检出。标称东莞市万家乐食品有限公司生产的“粤兴”牌345ml/支冰红茶同时含有山梨酸和苯甲酸。另有6批次产品的甜蜜素含量超标,最多超两倍。

  有的微生物指标超标

  第三大问题就是菌落总数、霉菌和酵母等微生物指标超标,标称番禺乐美源食品饮料厂生产的金之花冰红茶菌落总数超标200倍。

  省质监局质监处处长胡主宽提醒消费者,一般好的产品瓶子坚固硬实,而差的产品瓶子手感软。

  “老字号”月饼质量较好

  中秋佳节时值质量月期间,今年省质监局根据新颁标准抽查了全省22个地级以上市所有企业生产的月饼,抽查规模为历年之最。全省月饼卫生指标合格率99.1%。

  抽查发现,月饼馅料质量较好;宾馆酒楼和“老字号”月饼、省名牌月饼质量较好。但也有10批次不知名的小型饼家生产的月饼卫生指标不合格。其中,清远市3家企业生产的月饼菌落总数为多不可计。其余绝大多数不合格项目主要是水分、脂肪和总糖,在省质监局公布的质量较差名单中广州有5家企业上榜(见附表),就是这些指标不合格。

  月饼质量较差的广州企业企业名称广州市东山区江湾苑鱼翅海鲜酒楼广州市芳村区东海湾酒家广州市江南食品有限公司广州皇威食品有限公司广州市龙口明珠大酒店有限公司产品名称蛋黄芋蓉月饼蛋黄水果味月饼蛋黄莲蓉月饼水果月迷你单黄白莲蓉


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