中国饭店餐饮业企业管理高层论坛在筑开幕 |
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http://www.sina.com.cn 2003年09月07日09:23 贵州日报 |
金黔在线讯9月6日,“中国伊尹奖”评选暨中国饭店餐饮业企业管理高层论坛在贵阳开幕,中国食文化研究会名誉会长、省中华民族文化研究会会长、《中国黔菜》编委会顾问王朝文,中国食文化研究会副会长廉居科,中国饭店协会副秘书长张景富,中国食文化研究会饮食文化研究所所长赵荣光出席了论坛会。 王朝文对“中国伊尹奖”评选暨中国饭店餐饮业企业管理高层论坛的举办表示热烈祝贺,他说,黔菜具有贵州地方民族特色,名品荟萃,风味独特。振兴黔菜可以促进相关行业的发展。 开幕式结束后,赵荣光教授和杭州商学院旅游学院杨欣副教授与当地官员、企业界人士及贵州师大师生进行了互动式对话。 作者:姜久伦 编辑: |