找到肥胖原因了

　　英国科学家日前宣布，肥胖人群缺少一种调节食欲的荷尔蒙，而这种荷尔蒙正是迄今为止最有希望医治肥胖病的良药。据英国《每日电讯报》报道，从1984年开始，伦敦肥胖问题研究小组组长史蒂夫·布鲁姆教授就对一种与胰岛素大小相近的蛋白质—PYY3－36进行研究，他发现，这种蛋白质中所含的荷尔蒙在人们吃饭的时候被分泌出来，通过刺激大脑对人们的食欲进行有效调节。

　　但是一些专家并不赞同布鲁姆教授的观点。他们认为，PYY3－36只是对改变人们的饮食习惯有帮助，但是这种治疗方式有可能引发2型糖尿病。此外，注射PYY3－36的费用每次大约是20英镑，而注射胰岛素只需要2英镑。

　　广州每年三千婴儿先天残疾

　　据广州日报报道，根据1998年2002年广州33个出生缺陷检测点数据的分析显示，广州近年出生缺陷的发生率有上升趋势，平均每年出生3175名先天缺陷儿童。

　　残疾儿童每年每人至少造成2．5万元经济损失（包括医疗费用、家长误工费用、成年后劳动力损失等）。5年间，广州新增先天残疾儿童累计造成经济损失12亿元。

　　出生缺陷的原因主要分三类：机械压迫、基因异常和致畸因素（包括物理、化学、生物等致畸因素），其中致畸因素造成的最为多见。值得注意的是，劳动职业危害已成为出生缺陷发生的重要原因。有关专家指出，先天缺陷在目前的情况下是不可避免的，但采取有针对性的措施，可降低其发生率，其中婚检和产前诊断就是预防的重要手段。

　　手术前做运动有助康复

　　美国研究人员说，病人在动手术前做运动，能够使身体保持良好状态，有助于手术后的康复。密苏里－哥伦比亚大学的一个研究小组说，有关研究所得资料，也许可以用来游说保险业者推出“前康复”保单。

　　领导研究小组的物理疗法教授布朗在一份声明中指出，“病人在手术前状态良好，我们就可以消除手术后的官能衰退。”

　　在试验中，研究人员把幼鼠和比较年长的老鼠弄瘸，使它们必须“长时期卧床休息”。那些接受治疗之前有“做运动”的老鼠能够康复；没有“做运动”的老鼠在无助的情况下，无法再学会如何行走。

　　咳嗽可缓解心脏病发作

　　波兰卡托维兹市心脏病基金会的塔德乌什·佩泰伦兹医生在欧洲心脏学会年会上说，如果在心脏病突发时咳嗽，人的心脏就会像泵一样地作用，把血液压送到大脑和全身其他器官，起到一定的缓解作用，从而为病人争取宝贵的时间。

　　研究人员发现，如果人在突发心脏病时能很好地控制咳嗽的时间和强度，就能有助于使自己保持清醒意识，甚至在一定程度上恢复有效的心搏。据介绍，人在突发心脏病时应每隔1至2秒咳嗽1声，咳嗽5声后可以停一下。据悉，有关医生对115名心脏病患者进行了咳嗽培训。之后，这些病人一有心脏病发作迹象就开始咳嗽。在总共365次心脏病突发情况中，有292次成功阻止了心脏病发作，只有73次发病后病人需要医疗救护。（小九摘编）

　　吃什么样的米放心

　　食品安全在现在成了一个重要话题，如何吃得安全，吃出健康，对老百姓来说是一件大事。据悉，有关部门从明年1月开始，将全面实行食品安全标识（QS）。

　　食品安全学问很多，以大米为例，究竟是在农贸市场买，还是在超市买更放心？据辽宁盘锦友谊国家粮食储备库的李飞副主任介绍，一些农贸市场出售的大米，虽也打着东北大米、盘锦大米的牌子，但有以次充好的现象。有的摊主拿快到期的储备粮当新米卖，这样的米根本谈不上营养；有的人往优质大米里搀两三角钱一斤的次米，在口感上大打折扣；还有的人用工业蜡给大米抛光，对人体的伤害最是直接。所以，李飞建议，最好去大超市，买有国家统一认证标识的大米，价格上虽高于农贸市场，但毕竟可以放心食用。

　　据介绍，原粮取自于渤海畔的盘锦稻区的国家首批食品类免检产品的“圣”牌系列大米已在北京上市，该品牌被中国粮食行业协会评为“放心米”，由北京日富月昌经贸有限公司独家总代理。（小米）

　　保健饮料青睐牛磺酸

　　红牛，力保健，是现在市面上常见的保健饮料。有趣的是，它们“抗疲劳、调解血脂”的作用都来自同一种原料：牛磺酸。中药里的牛黄人们都不陌生，其实就是牛的“胆结石”，有清心解毒的功效。牛磺酸最初是从牛的胆汁中发现的，它是一种特殊的氨基酸，在人体中占到体重的0．1％，对心脏、肝脏、肠胃都有保护作用，还能调节脑部的兴奋状态，有助于修复角膜，预防白内障。

　　据了解，世界卫生组织曾花费10年时间，在24个国家进行广泛调查，验证了牛磺酸的效果。于是，牛磺酸成了婴儿奶粉中必不可少的成分，也受到了保健品厂商的厚爱，前面提到的一些保健饮料就都在牛磺酸上做文章。中日友好医院的杜宏举医生向记者介绍，日本在这方面的研究做得很早，40年前就把牛磺酸誉为“生命之源”，并成功开发了力保健保健饮料，每100毫升饮料中含1000毫克牛磺酸。日本大正制药株式会社北京代表处的李怀英先生则透露，市场上有些产品是对力保健的模仿，但牛磺酸的含量则低得多。（尚夏）