中秋节能吃到什么样的海鲜 刚卸港的新鲜刀鱼受青睐 |
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http://www.sina.com.cn 2003年09月11日04:15 青岛新闻网-青岛日报 |
本报讯今年的中秋节恰好碰上开海不久,市民能吃上什么样的海鲜?据岛城最大的水产品批发市场管理部门介绍,除了市民习以为常的各类养殖水产品外,最受市民青睐的是刚卸港的新鲜刀鱼、螃蟹、鲅鱼和小海鲜等。 记者在小港渔港码头看到,许多市民在渔码头上购买刚卸下船的新鲜刀鱼等。渔民介绍,今年的刀鱼个体大,这个季节的刀鱼最新鲜,最好吃。 青岛市小港渔港管理站站长安征分析,尽管我市开海时间在9月1日,但因较大渔船作业的南部渔区按国家规定9月15日才能开海,我市一些大的渔船7、8日才开赴渔场,20日左右才能返回,致使许多渔船没能赶在中秋节进港卸货。近日,除一艘大的渔船因返回渔港维修捎回一些海鲜外,只有几艘小渔船进港卸货。因进港的渔船卸货不多,海鲜价格比往常高不少,一些水产品加工厂和冷藏厂没有动手收藏。这反而使市民能随时买到各类海鲜。 在小港码头附近的岛城最大的水产品批发市场,到处是购买海鲜的顾客,十分热闹。市场工商管理所的陈昕说,这几天市场购销两旺,前来购买的有单位、饭店和市民,使市场内的车停得满满的。(本报记者) |