今秋月饼放心吃 |
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http://www.sina.com.cn 2003年09月11日05:21 安徽在线-安徽日报 |
本报讯(通讯员张有忠记者任诗芹)八月十五月儿圆。时值中秋佳节之际,来自省卫生厅食品卫生监督处的消息称,我省今秋月饼卫生质量总体较好,抽查的样品中90%以上符合卫生标准要求,广大消费者可以放心食用。 据合肥市卫生防疫部门对本地月饼生产厂家进行的专项监督显示,今秋合肥月饼比往年好。自9月1日起连续3天对全市20家月饼生产厂家进行的卫生监督,发现绝大多数厂家都按能照卫生监督部门的要求,加强月饼生产卫生管理,仓库中也未发现霉变或“三无”(无厂家、无厂址、无生产日期)馅料、原料等。合肥市卫生局8月中旬还对22家加工月饼、外地销售办事处进行采样40份,对霉菌、大肠杆菌、细菌总数等检测,总合格率92%以上。蚌埠市抽查的80家月饼生产和销售企业,有近10家产品不合格。安庆市抽查的几十家月饼生产经营单位中,只有一家产品质量不合格。不合格的主要指标为细菌总数超标。 有关专家指出,尽管今秋市场上销售的月饼卫生质量好于往年,但消费者在购买月饼时一样要小心,要尽量选包装完整、生产日期较近的月饼,千万不要购买“三无”月饼。 |