“辐射作用”是经济学中用来解释龙头企业带动农户时使用的一个经济概念,如果这里还比较抽象的话,那么,如今走进息烽县雨洒村,坐在那些奶牛养殖户家中回味起这个概念时,就变得非常形象和生动、具体了:农户许华家养奶牛4头,月均纯收入1500元;农户龙海家养奶牛3头,月均纯收入2000元。村里38家农户每日产鲜奶1323公斤,全部由龙头企业按保护价回收。

　　贵阳三联乳业有限公司是我省农业产业化经营的龙头企业,自从两年前实施“草上山、牛到户、奶进城”发展战略以来,先后在乌当、花溪、阳关、修文、开阳、息烽等农村发展奶牛基地,形成了基地面积26平方公里、万亩草场和万亩饲料基地的生产规模,辐射奶牛养殖户1300多家、饲料种植户1800多家,存栏奶牛5259头,年产鲜奶21956吨,成为推动我省奶业发展的主要本土力量。

　　把企业发展的根深植于广大农村,是贵阳“三联乳业”成功运作生命力极强的发展战略,蕴涵了企业应对市场挑战,降低生产成本和提高竞争力的真经。两年前,贵阳奶业市场可称得上是“春秋战国”时期,省外各种牌子的牛奶纷纷进入,都想在贵州这片尚待开发的市场分一杯羹。当时,在贵阳代表了奶业本土力量的生产企业有三家国有企业:贵阳三花牛奶有限公司、贵阳市花溪奶牛场、贵阳三利乳业有限公司。为了发挥本土优势、整合资源,做大规模参与市场竞争。2001年4月,三家联营,形成了国有资本的新优势。过去企业经营只限于企业内部,土地、劳动力等生产要素。联营后,企业把发展的眼光伸向广大农村,既能带动更多父老乡亲致富,又能降低成本,何乐不为?

　　开阳县三合村的农民,过去不愿发展种草养畜,仅靠种庄稼,年收入才800多元。2003年2月,公司把当地列为生产基地,引进优质奶牛198头投放到99户农民家,仅两个月时间,就产奶牛75头,产母犊29头,日产鲜奶1000公斤以上。看看养牛户们,一家家走上了致富路了:黄绍贵养奶牛2头,新产奶牛2头,月纯收入超千元;黄章平养奶牛2头,新产奶牛1头,月纯收入达1500元……。农民增收了,而企业鲜奶成本也随之下降。就拿种植牧草单价来说,在三合村,1公斤是0．12元,而在城郊,就要高出1倍多。

　　牛奶是食品,质量就是生命。企业在基地农户养殖、挤奶、运输等生产环节,推行了一整套严密保障措施的同时,在企业内部加大了产品开发的力度,在有关部门支持下,投资2900万元,新建了巴氏杀菌奶生产车间和国外先进的爱克林包装及无菌利乐包装两条生产线,通过了ISO9001国际质量管理体系和中国质量认证中心审核认证。公司生产的特浓牛奶、无菌利乐纸包装牛奶填补了我省中、高档乳品市场的空白,深受消费者喜爱。

　　如今在省内市场上,“三联乳业”推出“超高温灭菌奶”、“维生素AD钙奶”、“特浓牛奶”、“双歧因子奶”等袋装、瓶装、纸盒包装“山花”牌系列制品30余种走俏市场。其中,鲜奶市场份额占贵阳市场的90%,占全省市场份额的70%。目前,“三联乳业”积极展开对外合作,按照整合资源、优势互补、共同发展、统一市场、统一品牌的思路,在全省主要地、州、市与同行业进行强强联合,建立分厂,打算让“山花”开遍全省、走向全国。记者前不久在铜仁市迪佳乳业公司了解到,这家公司与“三联乳业”合作后,“山花”品牌效应快速提升,又一批农村奶牛养殖户正迎着“山花”走来。

　　正确的发展战略取向,增强了企业竞争力,使国有资本质量不断提高。目前,该公司总资产达1．14亿元。据统计,“三联乳业”的产业链带动的3100多农户中,直接获得收益2390万元,在销售环节中为城乡富余人员创造了2000多个就业岗位。

　　由于该企业与基地和农户形成了产、供、销一体化的利益联结机制,对农村经济的龙头作用辐射面宽、带动力强,凭借较低生产成本和较高市场份额两大优势,快速做大做强“山花”品牌,取得了显著的经济和社会效益,相继被贵阳市、省政府和国家九部委评定为市级、省级和国家级农业产业化重点龙头企业。今年4月,公司又被省总工会授予“五一劳动奖状”先进单位。

　　作者：沈赤兵　编辑：