“拉丹”摆上温州餐桌 |
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http://www.sina.com.cn 2003年09月15日07:04 湖南在线-三湘都市报 |
本报温州讯“轰炸世贸”、“活抓拉丹”等四个触目惊心的词组9月11日突然出现在浙江温州市区小南路一家美食坊的菜单上,许多食客对这些古里古怪的菜名颇感意外,接着便半开玩笑半认真地点上几个。 所谓的“活捉拉丹”一菜,其材料是鳝鱼烘干后,用胡萝卜雕成网状,罩在鳝鱼上,旁边放着用胡萝卜雕刻成的拉丹头像。厨师称,这道菜还蕴涵着另外一种寓意,即鳝鱼是滑溜溜的,狡猾的拉丹至今未落网。 |