本报讯（记者黄苏娟实习生崔洪曙）记者昨日获悉，截至9月10日上午，江苏省已报告发生食物中毒57起，中毒人数1522人，死亡5人。

　　据悉，在已报告发生的57起食物中毒事故中，微生物污染所致的食物中毒41起，中毒1274人；化学性食物中毒9起，中毒118人，死亡3人；有毒动植物所致的食物中毒5起，中毒32人，死亡2人；原因不明的2起，中毒98人。食物中毒主要有两个特点：一是细菌性污染为主。主要是食品加工过程不卫生或食物放置时间过长。在57起中毒事件中，细菌性食物中毒41起，占所有中毒起数的71.9％，中毒人数占中毒总人数的83.71％。二是发生地点以餐饮业和学校集体食堂为主。在57起食物中毒中，餐饮业发生25起，中毒874人，占中毒总人数的57.4％；发生在集体食堂的21起，中毒626人，占中毒总人数的41.1％，其中学校食堂食物中毒14起，占集体食堂中毒总数的66.7％，中毒373人，占集体食堂中毒人数的59.6％。

　　针对食物中毒事件的频发，江苏省卫生厅近日两次紧急通知全省各地，要加强食物中毒防治和国庆期间食品卫生监管。同时专门派出3个工作组，分赴苏州、无锡、常州、盐城、宿迁、南通、泰州等市督查食物中毒防治和食品卫生安全，查找薄弱环节，落实关键措施。

　　目前盐城、苏州市政府已分别召开了全市学校食品卫生安全工作紧急会议和预防食物中毒紧急会议，全面部署当前食物中毒防治和食品卫生监管。