“千眼”紧盯百年老醋 |
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http://www.sina.com.cn 2003年09月19日07:20 湖南在线-三湘都市报 |
本报9月18日讯(实习生 文杰记者唐婷)昨日,由百年老店长沙玉和酿造有限公司倡导发起的旨在关注食品质量、引导健康消费的“千眼工程”正式启动,公司将在一年内邀请1000名消费者代表不定期到生产基地现场观摩。“严防死守”300多年的老字号制作秘方将大白于天下。 长沙玉和酿造有限公司是湖南省唯一一家生产食醋的300年老字号,前身是创建于清朝顺治年间的玉和酱园。 湖南省消费者委员会秘书长伍作法说,本地还没有哪一个知名老字号敢于这样不加掩饰地直接面对消费者,这种活动将有效地拉近老百姓和名牌产品的距离。 “玉和”负责人也表示,真金不怕火炼,一个优秀而成熟的产品必须敢于在各个环节真诚面对消费者。因此,“玉和”向社会郑重倡议,让所有厂家都将自己的生产置于消费者的监督之下。 |