人民网香港9月21日电劳工处表示，香港饮食业的安全表现近年已得到改善，工业意外由1999年的12549宗下降至去年的10149宗，跌幅达19.1%；千人意外率亦由66.9下跌至54.7，跌幅达18.2%。

　　为提高饮食业雇主和雇员的职业安全及健康意识，香港劳工处及职业安全健康局10月-11月将举办“饮食业安全奖励计划”，下周起接受报名。

　　劳工处及有关机构自1999年起每年均合办奖励计划，奖励在工作安全有优良表现的食肆和食肆从业员。报名参赛的食肆须设有独立厨房，并持有由食物环境卫生署发出的有效正式牌照，以及在截止报名日期起计过去12个月内，并无严重或致命意外发生。参赛食肆将分为6个组别，分别是中式酒楼、非中式餐馆、附设厨房的酒店、提供中式或西式的快餐店，以及茶餐厅、小型食肆及食堂。每个组别设有金、银、铜和优异奖等多个奖项，而在工作上有良好安全表现的管理人员和工友也会获得表扬。（林志文)来源：人民网