由中国商业联合会和安徽省人民政府主办，省旅游局和淮南市人民政府承办的2003年第十届中国豆腐文化节，于9月15日至17日在素有“山水平秋色，彩带穿明珠”的能源城淮南隆重举办。

　　淮南的文化源远流长，底蕴深厚，不仅是资源城市，也是文化城市。这里有古老的八公山、蔡楚文化、豆腐饮食文化以及众多的人文古迹，出了很多文化名人，还有根深叶茂的花鼓灯艺术。这每年一届的中国豆腐文化节开幕之日的9月15日，就是豆腐始祖刘安诞辰的纪念日，因而举办这项富有文化色彩的活动，旨在巧借千年美食豆腐的美名，展现新兴煤、电、化城市日新月异的风采；以节会友，共谋发展。

　　上午9时正，第三届中国·淮南八公山旅游节，在风光秀美的八公山风景区北门广场开幕。伴着那欢快热烈的花鼓灯锣鼓声起，撩起了国家森林公园及国家4A级旅游区揭牌的大红盖头，标志着第十届中国豆腐文化节正式启动。只见68岁花鼓灯老艺人陆文和，身着杏黄对襟鼓手衫，头扎大红方巾，率领着他的八公山花鼓灯艺术团一路载歌载舞地打上台来，什么小五番、小十番锣鼓经在板在眼，功力非凡；还有那“长流水”、“蚂蚱弹痒”的绝活，更是眼到手舞，神采飞扬；特别是那脚下溜得起，收得住，动则若行云流水，收则如迎风摆柳，出神入化，美不胜收！充分表现了淮河岸边乡土文化的风采和魅力，引来无数中外游客驻足观赏，并打开相机摄下那精彩的每一个身段，每一个顾盼———这精彩的绝活，怎不令人喝彩，叹为观止！是的，这歌、这舞，只有在这青山绿水之间，才能打出这般震撼人心的激情；才能舞出这股“锣鼓一响，脚底就痒”的疯劲儿来。

　　下午3时正，淮南市对韩国招商项目推介会在金碧辉煌的四星级金茂国际大酒店隆重举行。今年豆腐节的主题为“健康·友谊·发展”。豆腐是全球公认的健康食品，健康是人类的宝贵财富；办节旨在广邀四海宾朋，进行交流与沟通，增进了解和友谊；在增进友谊之中，大家又寻求合作，共谋发展。淮南人民以其豆腐节的亲善形象，真诚地表达了以节会友，以节兴市，谋求发展的良好愿望。

　　今天，这良好愿望已赢来了丰厚的回报。在2002年中国豆腐文化节招商引资洽谈会上，淮南市人民政府与韩国信友株式会社，签订了双方共建淮南·韩国工业园的协议，规划面积2平方公里，总投资2.6亿美元，一期开发1平方公里，投资7000万美元。园区已建成投产的企业有：总投资2600万美元、年产2.2万锭精毛纺的安徽信昊纺织有限公司；总投资1200万美元、年产1000万米高档织物的安徽东信织物有限公司和总投资750万美元，年产480万米麻纺织物的安徽东方麻纺织物有限公司。正在建设的项目有总投资1500万美元的安徽宝罗印染有限公司、总投资1100万美元的安徽长白纤维纺织有限公司。在今天的洽谈会和签约仪式上，又有一批新的入园项目签约，总投资达4700万美元。

　　借助豆腐文化节这一平台，一个改革、开放的淮南新形象已富有魅力地展现在世人面前。他们通过办节的形式，充分整合利用文化资源，全力打造文化品牌，增创招商引资的新优势和竞争力，促进和发展招商引资的良好势头。

　　晚上8点正。可以容纳2万名观众的淮南露天体育场内，座无虚席，灯火辉煌。伴随着簇簇五彩缤纷的礼花炸响腾空，场内、场外万众欢腾，共庆淮上人家盛大的节日。本报记者邱正平文张忠树