人民网石家庄9月29日电9月28日上午，第二届石家庄美食文化节在科技大厦广场举行，本届美食节由中国饭店协会、石家庄市贸易局、石家庄旅游局、石家庄市商业联合会主办、石家庄饭店烹饪行业协会、石家庄商贸展览有限公司承办。中国饭店协会会长韩明出席并讲话。

　　本届美食节共有参展餐饮企业50多家，除石家庄市的燕风楼、国大集团、世贸广场等知名餐饮企业携本地名小吃参展外，还有来自北京、山西、浙江及省内其它地市的餐饮企业参加。

　　山西面点大师现场表演的拉面、刀削面、拨鱼等绝活，引起了游客们极大的兴趣。会场时时响起热烈的掌声。据不完全统计，本届美食节有近千个品种亮相。

　　美食节除了有美味的小吃展卖外，还设有厨艺表演、文艺演出、游戏娱乐、书画、笔会、摄影采风等项目。

　　据有关负责人介绍，本届美食节于10月7日结束，共历时10天。举办本届美食节，目的是为了进一步活跃石家庄餐饮市场，繁荣饮食文化，也是借“十·一”黄金周的大好时机，为市民提供一个品尝美食、休闲娱乐的场所。通过美食节，也为省内外餐饮企业创造了一次相互交流的机会。来源：人民网