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河北省率先实行食品安全责任追究制

http://www.sina.com.cn 2003年09月30日13:14 人民网

  人民网石家庄9月30日电从“十一”起,河北省内何人何地发生食物中毒事件,各级政府和负责食品安全监管的各部门都脱不了干系。为保障食品消费安全和广大人民群众身体健康,河北省从“十一”起在国内率先实行食品安全责任追究制,凡瞒报、漏报、不报食品中毒事件的,省政府将对有关责任人予以严肃处理。

  河北省要求各级政府及有关部门要协调联动,切实加强对食品安全监督管理工作的组织领导,明确责任,强化监管,确保节日期间全省广大消费者的食品安全,预防和杜绝重大食物中毒事件发生。发生食品安全重大事故,除按有关部门规定报同级政府和上级主管部门外,要同时报省食品药品监督管理局。凡瞒报、漏报、不报的,要对有关责任人予以严肃处理。

  据悉,在“十一”黄金周期间,河北省各级食品药品监管部门将加强全省重点旅游城市和景区及旅馆、饭店等餐饮服务行业的食品安全监督管理,严格对食品加工场所、用具及食品的采购、贮存、生产加工全过程进行监督检查。坚决取缔无证照生产经营食品行为,依法严厉打击制售假冒伪劣食品活动,消除食品安全隐患。同时结合实施“食品药品放心工程”和“食品药品专项整治”活动,进一步加强对食品安全重点区域、重点行业、重点产品流通领域的监督管理。对各类集贸市场、食品超市、食品批发市场进行一次全面检查,对粮油、蔬菜、水果、肉及肉制品、乳制品、水产品、豆制品、儿童食品等品种进行严密监控,严厉打击利用节假日制售假冒伪劣食品的违法行为。(陈国琦冯志生刘 洁)来源:人民网


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