被王朔称为“无赖文学代表人物”的作家张弛，最近“纠集”了20位当前国内最走红的专栏作家和文化人，把平时的文友变成酒肉朋友，切磋烹饪技艺，切磋出一本非常有意思，让您看了会流口水的书———中国首部文人菜谱《西红柿炒自己》，并由海峡文艺出版社黄金屋书系10月出版。
《西红柿炒自己》其实是一本美文集，里面记载了目前国内最火红20位专栏作家创作的文人菜系和馋嘴生活。
这位20位文化人包括张弛、狗子、阿坚、洪烛、黄集伟、邱华栋、刘仪伟、沈宏非、赵波、陈彤、阿城、娜斯、黄爱东西、大仙、王朔、田晓青、赵赵等，他们每人以不同的文体写了10道自己会做的菜或爱吃的菜，并阐明自己的烹饪心得与主张，以及作家自己对中国传统饮食文化的认识。这种选题本身就非常有意思，况且也可以让我们在欣赏这些作家的美文的同时，与他们在一起画饼充饥，享受饮食的美学。
当然，在这本书里，不光有作家们自己喜欢的菜谱，还有酒、餐馆及文化食客们的另类故事。作家阿城就在书中表达了自己对返璞归真饮食和忆苦饭的怀念。正如本书主编、被王朔称为“文化无奈”的作家张弛对此书所说的，“它是一缕袅袅上升的人间烟火，也是中国作家们第一次集体对生活表态。这件事本身就令人感动，也使这本书变得弥足珍贵。”章芳
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