三联乳业公司 靠科技进步实现跨越式发展 |
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http://www.sina.com.cn 2003年10月02日11:00 贵州日报 |
金黔在线讯在奶制品市场群雄并起、竞争激烈的今天,贵阳三联乳业公司生产的“山花”牌奶制品在贵州市场上一枝独秀。公司奶制品产销率100%,占领全省70%的市场份额,占领贵阳90%的市场份额。 9月19日,记者在三联乳业公司新建成的具有世界先进水平的奶制品生产线上看到:壮实的奶牛走上挤奶机,鲜奶经过20多道工序,出来的已是包装精美的奶制品,生产过程实现无菌化作业。 加快技术进步,是“三联乳业”赢得市场竞争的法宝。面对乳制品消费向绿色、安全和无污染转变的新趋势和国内“蒙牛”、“伊利”等名牌乳制品大举进军贵州市场的现实,三联乳业公司视科技进步为市场竞争的生命线。先后投资3000多万元,引进世界先进水平的避光复合亚光膜乳制品生产线和瑞典利乐公司的无菌包装生产线,建立了自动脱落型鱼骨式挤奶厅,采用瞬间灭菌工艺,实行无菌环境操作,为生产高质量产品创造条件。为加快奶牛品质改良,公司还率先将现代胚胎移植等新育种生物技术运用于奶业发展,引进高产奶牛胚胎和胚胎移植技术,以本公司奶牛为受体,不断扩大奶牛良种群。目前,公司已有50多头牛通过“借腹还胎”方式怀上了具有优良性状的胚胎牛后代,这种牛将使单牛产奶量从4500公斤增加到7500公斤以上,使公司的牛奶产量和经济效益大幅提高。 为提高效率、降低成本、带动农民致富,公司先后在开阳、息烽、清镇等市县用市场化运作方式,带动1300多户农民养牛种草,户均年收入都在7500元以上。 在大力推进技术进步的同时,公司还不断深化内部管理机制改革,建立承包激励机制,用市场化运作方式拓展市场。两年来,公司产值和经济效益均实现两位数增长,已建成全省乳制品销售点2000多个。成为我省乳制品生产的“航空母舰”。 编后 三联乳业公司在市场竞争中依靠科技进步,实现跨越式发展的事实证明,企业只有深化改革,开拓进取,才能在市场竞争中发展壮大。 建设畜牧大省,离不开农产品加工企业的健康发展。农产品加工企业只有依靠科技进步,提高企业的科技水平、装备水平,才能形成龙头的带动能力。 作者:王利元 沈赤兵 编辑: |