与狼共舞显身手(图)

http://www.sina.com.cn 2003年10月04日07:20 湖南在线-湖南日报

国外商业巨头纷纷登陆长沙。本报记者张目摄　　本报记者左丹陶小爱通讯员李密荣

　　2003年6月，随着世界零售巨鳄、全球工商500强之首的沃尔玛挺进长沙，使这座内陆省会城市成为全国目前唯一的世界三大零售巨头聚首之地时，古城长沙以其大开放的姿态，积极主动参与国际商业竞争的果敢，赢得了全国商界的赞许。

　　从1998年日本平和堂的进驻，到2003年世界零售业巨头纷纷登陆长沙，人们惊奇地发现，在与狼共舞中，以“友阿”、“通程”、“马王堆”、“长饮”集团为代表的长沙本土商业不仅没被“狼”吞食，反而愈斗愈勇，将长沙人的学习与创新精神，演绎得淋漓尽致。

　　长沙商业在这短短5年中，亦完成了从国合商业一统江山，到与国际接轨的多业态、多体制、多层次的现代商业的飞跃！

　　引“狼”入城

　　在长沙商贸史上，平和堂的引入是值得浓墨重彩书写的一页。

　　1998年前，长沙商界一直是国合商企的天下，由于在同一圈子里的封闭竞争，上世纪90年代中期，长沙国合商企进入了发展的徘徊期。

　　然而，长沙市民的消费热情却一直持续高涨。每逢节假日，各大商场内人头攒动，热闹非凡，陈旧落后的商业设施与长沙市民旺盛的购物要求，形成了强烈反差。

　　就在这时，应邀来湘考察的日本平和堂株式会社社长夏元平次郎先生在对长沙各大商场进行调查后，决定在长沙投资建平和堂商贸大厦。

　　在当时全国中外合资零售企业都不多见的大背景下，引进日本平和堂，对于内陆城市的长沙无疑是惊人之举。

　　“长沙市场蛋糕只有这么大，本土商贸已十分活跃、发达，没必要再引进外资商企，形成恶性竞争”。“中国加入WTO就在眼前，只有引进竞争，将市场蛋糕做大，提升长沙商贸水平，方能应对入世”。反对方与赞成方思想观念激烈碰撞。

　　这场争论随着长沙市“开放强市、科技兴市、流通活市、依法治市”战略思想的确立，形成了共识：要做大做强长沙商贸，必须打开城门，引进竞争。

　　1998年11月8日，作为全国23家合资商业试点企业之一的湖南平和堂商贸大厦，在长沙市最繁华的五一广场开业。（下转A2版②）

　　（上接A1版②）

　　开业两个月，平和堂借助其将精品百货、大型超市、娱乐、文化休闲、餐饮、健身等七项文体功能融于一体的“大型购物中心”的运营模式，两度创下长沙商业史上单个商场营业额的新高，其中第二个月获营业收入4400多万元，是长沙某两大商场之总和。

　　长沙商界一片“狼来了”的惊呼！

　　“狼”争“虎”斗

　　创造了“五虎闹长沙”辉煌的长沙商界毕竟不同凡响。

　　平和堂“外来狼”的一鸣惊人，并没令长沙“本土虎”消沉，反而更激发了“老虎”的斗志。

　　1998年，“友谊”与“阿波罗”强强联合，以规模优势迎接平和堂的挑战；1999年“病虎”“中山”被“友阿”托管租赁，同年，通程百货旗下的西城百货整体转向经营超市。2000年始，“友阿”旗下的门店纷纷调整经营布局，改进店堂装修……

　　深层次的调整与变革更加紧锣密鼓。2000年，“友阿”集团在全国率先进行产权改革，由国有全资，变成了国有控股的股份制企业。2001年“友阿”又借鉴国外先进管理经验，结合自身实际，首创以进销分离，统一管理为核心，对经营管理全过程实行计算机监控的“经营管理一体化”模式，实现了从传统的粗放型管理向现代的专业化、精细化管理的飞跃，企业毛利率由原来的14．3％上升到20．08％，接近国际先进水平。

　　这一跃，使“友阿”虎虎生威。以超市争夺战为例，自1998年日本平和堂首开超市以来，其火爆程度令长沙各大商场争相摹仿，亦相继在商场开辟超市区，但都反响平平，难盖“外来狼”锋芒。而与此同时，在长沙旗开得胜的平和堂亦看好超市发展趋势，开业第二年便在曙光路再开一家超市，欲成为长沙超市领军人物。就在平和堂自鸣得意之时，“友阿”后来居上，2000年9月，由“友阿”重金聘请超市管理人才，完全按国际先进管理标准打造，营业面积达22000平方米的大型现代超市家润多在长沙朝阳地区横空出世。开业当天便创下营业额过100万元的好成绩。其超大的营业规模和与国际接轨的管理水准，当之无愧成为了三湘超市龙头。

　　这场“狼”争“虎”斗，不仅使“本土虎”“友阿”更加强壮，2001年该企业纳税过亿元，2002年又跻身全国工商500强，而且还做大做强了长沙商业，民间资本纷纷投向超市，千惠、旺和、惠康等各类超市如雨后春笋般出现，长沙社会零售总额在短短3年内由1997年的200亿元跃至2000年的300亿元！

　　与“狼”共舞

　　2000年春天，长沙商贸开放发展的又一个春天。

　　这年春天，长沙市在肯定“流通活市”战略思想的同时，又明确提出将长沙市“建成现代化商贸中心”的战略目标，紧接着，一场有全国各地著名专家学者参加的高规格、高水平的“长沙建成现代化商贸中心理论研讨会”在省城隆重举行……

　　于是，一股更大的开放浪潮奔涌而来：

　　2001年11月，投资3000万美元的德国麦德龙四方坪店在长沙城北隆重开业；时隔7个月后的2002年6月，投资3000万美元的法国家乐福长沙芙蓉店亦在长沙城中闪亮登场。与此同时，国内优势企业也不甘落后，深圳新一佳、广州新大新纷至沓来。

　　如果说日本平和堂的到来还只是拉开了中外商业巨头竞争序幕的话，那么代表国际商业一流水准的麦德龙、家乐福的降临，则将长沙商业的竞争一下推到了与世界零售巨头较量的峰巅浪尖。

　　而此时，长沙商界没有了“狼来了”的惊呼，却有一种将“狼”当做“朋友”的平和。今年6月，当沃尔玛在长沙开业时，“友阿”集团董事长胡子敬出语惊人：“沃尔玛是世界冠军，‘友阿’欢迎沃尔玛，因为我们不出家门就能学到世界最先进的经营管理经验。”

　　这种平和，来自于对企业竞争力的自信。以与世界零售巨头较量为例，近两年，这些巨头多以超市业态登陆长沙，而“友阿”旗下的家润多，成为了每家国外巨头探访长沙的必看之地，每家外商开业后，家润多高层也必去学习一番，如在海鲜池边放一块让顾客擦手的毛巾，打开一块香皂样品让顾客比较等人性化细节管理，都是家润多偷师而来。而外商扩大生鲜区，注重湖南产品等本土化倾向，则又是吸纳了家润多的长处。

　　一番竞争下来，麦德龙会员制仓储式经营模式，家乐福多姿多彩的营销策划，沃尔玛严格控制成本的经营理念……都被家润多尽收眼底，家润多由一生二，二生三，不断壮大，国外零售巨头亦开一家火一家，家家生意兴隆。

　　尤其可喜的是，本地“虎”在与“狼”共舞中，胸襟更开阔，目光更远大。2001年，家润多凭借对本省市场的熟悉，主动出击省内市州市场，短短两年，便在岳阳、益阳、常德等地开办了6家连锁店，今年，家润多还将实现在省外开店的梦想。“通程”则斥资2亿元，在长沙城西打造营业面积达6．5万平方米，集购物、餐饮、物业管理及社区服务于一体，可与外企媲美的现代购物中心。长沙商业十分繁华，各类超市及连锁门店由1997年的十几个增至2002年的330个，社会零售总额亦由2000年的300亿元跃至2002年401．1亿元！

　　2003年夏季，这股开放大潮再次奔涌。短短一个月时间内，先后有沃尔玛、普尔斯玛特、好又多在长沙城北、城中、城南开门纳客……此外，日本的崇光百货、马来西亚的百盛、荷兰的万客隆亦都在长沙开业或准备开业。

　　人们曾担心，在这场残酷的竞争中，本土商企将会凶多吉少，然而，一份来自长沙市统计局的资料却显示，2003年7月，尽管有沃尔玛、好又多、普尔斯玛特三大零售巨头开业，但长沙超市零售额最多的仍是家润多朝阳店和新一佳侯家塘店，两店的月均零售额达2000万元以上，雄居超市榜首。专业家电超市更是销售一路火爆，通程集团，“友阿”集团和泰阳商城的8家专业家电超市，单店平均零售额1292万元，比6月增长31．6％……

　　“沧海横流，方显英雄本色。”长沙商界以长沙人独有的“敢为人先”、不惧挑战的精神气概，尽显风流，长沙商业亦在与“狼”共舞中，不断超越自我，走向世界！

　　