食品污染物将建监测网 |
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http://www.sina.com.cn 2003年10月07日01:45 京华时报 |
作者: 来源: 新华社 据新华社消息卫生部近日发布消息称,将从明年起根据食品污染物监测情况发布预警信息。卫生部相关人士表示,今后,卫生行政部门将把大部分监督力量用在自身食品卫生管理能力较弱、水平较差的企业上。 卫生部为此制订的《食品安全行动计划》用于指导今后5年我国的食品安全工作。按《食品安全行动计划》要求,全国将建立和完善食品污染物监测网和食源性疾病监测网,及时发现和纠正存在的问题,并通过制修订卫生标准、法规和干预政策,及时堵塞监管漏洞和弥补工作中的不足,积极引导食品生产经营企业健康发展。《食品安全行动计划》既包括了对食品原料污染物的监测和评价,也包括了人群总膳食研究,其范围涵盖了“从农田到餐桌”食物链全过程,强调了部门之间的合作和配合。 |