本报讯记者从市统计局农调队获悉，据抽样调查统计，前三季度我市完成肉类产量50.01万吨，比去年同期增长5.7％；蛋类总产量28.81万吨，比去年同期增长4.2％；奶类产量28.06万吨，同比增长12.7％。整个畜牧业生产呈现出养殖发展快、产量增长快、科技含量高的新特点。

　　奶牛养殖发展加快，牛奶产量快速增长。据统计，到三季度末全市奶牛饲养发展到10.82万头，比年初增长21.3％；牛奶产量达到20.93万吨，比去年同期增长27.6％。据介绍，奶牛发展后劲十足的主要原因，一是“黄改奶”工程和胚胎移植新技术的推广应用促进了奶牛养殖的发展；二是自然繁殖已成规模，每年可增长50％左右；三是奶牛养殖技术的提高，相应增加了牛奶产量。

　　家禽生产已成为畜牧业的重要支柱。今年以来，我市肉鸡养殖呈现出个体饲养规模膨胀、出栏率加快的趋势。如即墨市积极顺应入世要求，强化规模化、标准化生产，加快肉食鸡标准化养殖的扩张，个体养殖规模由原来的2000只左右扩张到一万只标准；同时现代化、机械化养殖水平不断提高，过去年均出栏5批次左右，现在达到6批次。

　　生猪生产稳中有升。从前三季度来说，龙头企业的带动和公司加农户模式的壮大，是拉动生猪稳定发展的主要原因。

　　畜牧生产科技水平明显提高。今年以来，我市先后引进推广了优质高产饲料喂奶牛技术，并引进年产奶量达7500公斤的优质奶牛，为提高畜牧养殖科技水平创造了条件。（本报记者赵芳本报通讯员唐东）